官方消息
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店名 |
Yatai Keiji
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類型 | 拉麵、烤雞串、日式小酒館 |
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可供預訂 |
無法預約
来店予約は受付けておりません。 |
地址 |
福岡県福岡市中央区赤坂1-1-29 |
交通方式 |
·警固四角 (國體道路櫸樹大道入口) ・從最近的巴士站步行1分鐘 (警固町:福岡銀行櫸樹大道支店) ・從最近的地鐵步行5分鐘 (赤坂站:地鐵機場線) 距离赤坂 432 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用電子錢 (Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付、au PAY) |
服務費收費 |
チャージ料なし |
座位數 |
12 Seats ( 請避免多人團體來店。) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
不可能 請使用附近的停車場。 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有情人雅座,有吧檯座位,有露天雅座,無障礙空間,提供電源插座,接待輪椅客人 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對調酒講究 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
風景優美,能看到夜景 |
服務 |
可自帶飲料,可帶寵物,優惠時段 |
關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單,接待嬰兒推車 |
網站 | |
開店日 |
2017.5.1 |
備註 |
1991年9月創業。屬於博多移動飲食協會。 |
店鋪公關 |
“為了繼承的文化和守護的笑容”1991年9月開業的“屋臺Keiji”
自創業以來,為了保護博多的食攤文化,改變了好幾次形式。被攤位特有的規定和規則玩弄,受到風雨的影響,有時連營業都無法進行。即使如此,我們也會將博多的屋臺文化傳承給下一代,為了保護顧客的笑容,我們會將可愛的屋臺文化傳遞給全世界。讓世界各地的人們享受美食,了解文化,熱愛文化。然後,將肩負著未來的孩子們帶著笑容令人興奮的飲食文化傳遞給世界。 |
Keiji Yatai 成立於 1991 年 9 月。 由於我們過去多次面臨困難,有時甚至連攤位的延續都處於危險之中。 然而,為了保留福岡的街頭飲食文化,將其傳給下一代,並成為福岡市的一盞小燈,我們正在作為繼續致力於新事物和改革的食品攤位為當地社區做出貢獻。 說到大排檔,畢竟拉麵繼承了1991年創立的博多豬骨拉麵的原味和思想,回歸本源,沒有隨著時代的潮流過度裝飾。 這道湯是用豬骨和雞骨頭與鹹味蔬菜以7:3的比例烹製而成的,用幹香菇和乾扇貝製成的醬油,以及兩種“kaeshi”(烤下巴、鰵魚片、鯖魚片、沙丁魚片、室路片和羅蘇海帶)是一種濃郁、香味和無添加劑的湯,將鮮味和風味提取到極致,無異味。 在其中加入一小撮藻鹽以保持平衡,並以豐富而不沉重的拉麵完成。 烤拉麵現在開始從街邊攤上創造新的主食。 在煎鍋中煎蔬菜,煮沸豬骨湯,加入麵條。 當湯變稠時,用醬汁調整味道。炒面和出生在博多的拉麵的“ainoko”是烤拉麵。 如果你來到攤位,這是一道你至少應該吃一次的菜^ ^ 在京治,著名的豬肉湯是在爐膛上加熱的,所以我建議吃它。 它有一種♪滲透到五臟六脈的味道,有很多成分拉麵用一碗蓋飯喝的蓋飯高球比大杯子更實惠,所以推薦給喝三個或更多高球^_^的人