官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
お肉がトロケル、絶品薪焼肉や飯盒ご飯も愉しめる大満足の2,200円ランチ
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◆ミニビール（200円：税込）・・仕事中ですので一瞬迷ったのですけれど、この程度ならいいかな。(^◇^;)
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◆コンソメスープ・・熟成したお肉(骨ではなく肉からとの説明）を5時間かけて調理された、見た目よりも旨味が濃厚なスープ。丁寧に調理されていますので雑味がなく美味。
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◆焼き野菜と、赤ワイン＋お醤油などをベースにしたソース。お醤油が入るせいかお肉と共に頂くといいお味。 「お醤油漬けのニンニク」「自家製辛味噌」「粒マスタード」添え。
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＊焼き野菜は「玉葱」「ズッキーニ」「トマト」・・焼くことで甘みが増します。
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◆窯焼肉・・ホルスタイン種の雄牛のもも肉。16時間かけて薪で焼かれるそう。部位は「イチボ」。 和牛に比べて種牛にする以外に利用価値がないと言われるホルスタインを美味しく食べて欲しいと ランチを始められたのだそう。
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＊目の前で丁寧にスライスされます。牛刀の迫力が。(^◇^;)
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◆一人2切れ。厚みはないのですが大きめですので、量としては十分。見るからに美味しそう。♪
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アップで
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＊キレイな赤身で柔らかく、噛むと旨味を感じて美味しいこと。
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◆飯盒炊きごはん・・店名にキャンプが入りますものね。^^
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飯盒炊きごはんなんて、大学時代に何度かキャンプして以来かしら。あの当時、友人が作る焼きリンゴも美味しかった・・ ご飯はつやつやで、お米の甘みを感じて美味。 残すのは勿体ないと思いながら、多くて。m(__)m
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◆長崎・島原産のラム肉。好まないので頂けるが不安だったのですが、トロトロに煮込まれていてクセもないですね。 ルーも程よい辛味で、いいお味。
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＊脂身は残しましたけれど、赤身部分は円やかでこれなら頂けます。
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◆ヨーグルトアイスと桃のジュレ。
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◆メニュー・・ランチは2,200円（税込：ランチ時は現金のみ）
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お店は2階。コの字型カウンター
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中央には「薪」が。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
COWSI CAMP（COWSI CAMP）
|
|---|---|
| 類型 | 肉類料理、燒肉、牛排 |
| 預約・查詢 |
050-5596-6633 |
| 可供預訂 |
可以預訂
請註意，它位於一個相當難以理解的地方! |
| 地址 |
福岡県福岡市中央区大名1-4-29 GW BLD 2F |
| 交通方式 |
福岡市營地鐵機場線/赤坂站 (出入口5) 步行5分鐘 (390米) 福岡市營地鐵機場線/天神站 (出入口2) 步行9分鐘 (680米) 福岡市營地鐵七隈線/藥院大通站 (出入口1) 步行9分鐘 (710米) 距离赤坂 393 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999￥2,000～￥2,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T2290001069970 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
座位、設備
| 座位數 |
26 Seats （ 吧臺18席桌子4人×2桌） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 店內禁煙，店外有吸煙區 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤) |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 開店日 |
2018.8.1 |
| 電話號碼 |
092-753-7933 |
| 備註 |
姐妹店信息『Akamiya COWSI』https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400103/40037316/『Yakiniku COWSI』https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400103/40046164/ |
東養巴通りの狭い小路を奥まで進むと2階にある、薪焼きステーキが人気のお店。
台○ようはさん等飲食店が並ぶ一番奥の2階。
SNSで7/7から、期間限定ランチを始められたと知ったのは7月半ばですが、東京に戻ったり忙しく中々伺えなくて。
予約はお店のインスタをフォロー後、DMから。1日16食限定。
お尋ねしましたら、ランチは11月末まで続けられるそうです。
ただ変更があるかも知れませんので、利用時は確認されて下さいね。m(__)m
木・金・土・日、12時一斉スタート。
コの字型カウンターはほぼ満席で、インスタ経由の予約ですから若い方が殆どかしらと思いましたら
私と同年代または年上かと思しき方々が半数程度いらっしゃりビックリ。(≧◇≦)
女性一人客もチラホラ。2日前に予約したのですが、お席があってよかった。
◆中央には薪が。
◆メニュー・・ランチは2,200円（税込：ランチ時は現金のみ）
◆ミニビール（200円：税込）・・仕事中ですので一瞬迷ったのですけれど、この程度ならいいかな。(^◇^;)
◆コンソメスープ・・熟成したお肉(骨ではなく肉からとの説明）を5時間かけて調理された、見た目よりも旨味が濃厚なスープ。丁寧に調理されていますので雑味がなく美味。
◆焼き野菜と、赤ワイン＋お醤油などをベースにしたソース。お醤油が入るせいかお肉と共に頂くといいお味。
「お醤油漬けのニンニク」「自家製辛味噌」「粒マスタード」添え。
＊焼き野菜は「玉葱」「ズッキーニ」「トマト」・・焼くことで甘みが増します。
お肉が登場。^^ 皆様一斉に撮影を｡笑
◆窯焼肉・・ホルスタイン種の雄牛のもも肉。16時間かけて薪で焼かれるそう。部位は「イチボ」。
和牛に比べて種牛にする以外に利用価値がないと言われるホルスタインを美味しく食べて欲しいと
ランチを始められたのだそう。
＊目の前で丁寧にスライスされます。牛刀の迫力が。(^◇^;)
◆一人2切れ。厚みはないのですが大きめですので、量としては十分。見るからに美味しそう。♪
＊アップで
＊キレイな赤身で柔らかく、噛むと旨味を感じて美味しいこと。
◆飯盒炊きごはん・・店名にキャンプが入りますものね。^^
飯盒炊きごはんなんて、大学時代に何度かキャンプして以来かしら。あの当時、友人が作る焼きリンゴも美味しかった・・
ご飯はつやつやで、お米の甘みを感じて美味。
残すのは勿体ないと思いながら、多くて。m(__)m
◆長崎・島原産のラム肉。好まないので頂けるが不安だったのですが、トロトロに煮込まれていてクセもないですね。
ルーも程よい辛味で、いいお味。
＊脂身は残しましたけれど、赤身部分は円やかでこれなら頂けます。
◆ヨーグルトアイスと桃のジュレ。
2,200円（税込）デコの内容はお安いですし、お料理も工夫されていて美味しく頂きました。。
11月末までランチをされていますので、もう一度伺いたいかも。♪
贅沢ランチ2,200円＋ミニビール200円＝2,400円（税込：現金のみ）