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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Tonkatsu Akari（Tonkatsu Akari）
|
|---|---|
| 類型 | 炸豬排、日式小酒館、食堂 |
|
092-526-4888 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
福岡県福岡市中央区薬院3-12-41 ナビールコート薬院 1F |
| 交通方式 |
藥院站徒步5分鐘藥院大通站徒步5分鐘 距离葯院 288 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥2,000～￥2,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 可使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位、設備
| 座位數 |
25 Seats （ 吧臺5席桌子20席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 4月1日起全席禁煙。在店外可以吸煙。 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 備註 |
▽姊妹店資訊▽「炸猪排光索拉利亞廣場店」https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400103/40055009/" target="_blank" rel="nofollow">https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400103/40055009/「炸猪排光西新店」https://tabelog.com/fukuoka/A4001 /A400203/40053258/ “炸猪排光麗泉公園店” https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400102/40059438/ |
| 店鋪公關 |
[距離藥局站 3 分鐘]購買整頭豬 ◎ 使用得天獨厚的自然之島產的三軒豬品牌豬肉製成的「炸猪排炸豬排」專賣店
本店所用的豬肉僅來自精心餵養和飼養的品牌豬，低溫精心煎炸的炸猪排油脂香甜，富有彈性，肉質細嫩，味道鮮美。炸猪排在低溫下慢慢煎炸需要花費一些時間，因此最好一邊享用飲料一邊享用。炸串、猪肉料理、酒類種類豐富，午餐和晚餐都可以享用！請作為炸猪排酒吧享用。 |
◉ジャンル：とんかつ、居酒屋
◉エリア：福岡市中央区薬院エリア
◉アクセス：市営地下鉄薬院大通駅から徒歩5分以内
◉駐車場：無し(近くにコインパーキング有り)
◉クレジット決済：-
◉利用回数：初回
◉口コミ回数：1回目
福岡市2軒目。
鰻を食して舌も心も心地良い状態。
こういう時は絶対に次をハズしたくないところですが、帯同者と「次はトンカツでも？」という事で鰻屋さんから近い当店へ。
当店は市内で4店舗を構える人気の高い一店。
大衆寄りな外観に店内も同様ですが、ほんのりと暗い印象。
どこかレトロな要素も有り、気に障らないBGM有り。席数もカウンター4席、2人〜4人テーブル複数と一般的なキャパ数。
店内禁煙、店外に灰皿有り。
さて、梯子ですから「上ロースかつ定食」(税込1,540円)のロースかつのみをオーダー。
更にもう1つは「出汁たっぷりニラ玉」(税込638円)にしました。
昼でも夜でも同じメニューで昼呑み可というのが嬉しいし、福岡では比較的多いという印象…北九州に比べてね。苦笑
メインのトンカツは他のレビューで多くを語られているでしょうから簡潔に。
糸島産の三元豚を使用し、脂身の甘さ、柔らかい肉質なのにも関わらず少し歯を押し返す適度な弾力感が特徴的な美味しい銘柄豚。
これを二度揚げしているのかも知れませんが、流行りの低音調理に踊らされない絶妙な火入れ具合。
ほんのりレア感があるように感じましたが、それとは別に辛子に山葵、塩、ウスター、醤油等のバラエティ豊かな味変グッズも最後まで全く飽きること無い完走を伴走してくれます。
他方、個人的にヒットだったのはニラ玉。
同じく糸島産の豚肉を使用しているが、中々に味付けの濃ゆい系統で、白米必至！
ニラのシャキシャキ感、全てを包む濃ゆいテイストの餡、豚肉も大きめカットされて、単なるニラ玉とは大違い。
もし私が店主なら…ニラ玉のタイプからして、ニラ玉定食を出すなw
どこかフォトジェニックな要素もあるし、トンカツより低価格に抑えられて、昭和感が漂い人気が出そうだけどな〜www
冗談はサテオキ。
一般的なトンカツのランチが、このクオリティというところが既に市内のレベルの高さを物語っている。
おご馳走様でした^ ^