薬院駅南出口徒歩4分『ふつうの居酒屋』　普通であることが普通でない居酒屋の「ふつうのランチ」 : Futsuu No Izakaya

（2022.02.19）

高宮通りと並行し薬院と平尾とを結ぶマイナーな通りで“ふつうのランチ”と書かれた看板を見つけまして…
ちょっと面白そうだと近づいてみますと、そこには
・本日の焼魚　ササガレイ
・本日の煮魚　レンコダイ
・本日の胡麻魚　サワラ
と日替わりで提供される魚料理のほか
・和牛ハンバーグ定食
・鶏の塩唐揚げ定食
と、魅力的な商品が並んでいたのであります


これはおいしいランチがいただけるに違いないと直感が働き暖簾を潜ってみますと…
ビールケースにクッションを乗せた椅子にホームセンターで売っているような木材で作られたテーブルトップと安普請ではありますが、厨房を囲うカウンター席では臨場感を楽しむことができそうでありますし、それを取り巻くテーブル席にはふっくらとしたクッションが置かれていることから居心地の悪さを感じることなく過ごすことができました


いただいたのは煮魚でありまして…
ウロコが取り切れていなかったことは残念でありましたが、多少水っぽさを感じるレンコダイであることを考えてか、薄味の煮汁であったことから鯛の風味を感じながらいただくことができました

定食に添えられるご飯は釜戸で炊き上げられているとのことで…
一粒ひと粒が立った艶々としたものでありますし、小皿でご飯のお供が添えられていますので、一層おいしくいただくことができます


特別なお料理ではなく、当たり前に調理された普通のお料理を提供されているこちらのお店
帰り際にレジに置かれたショップカードを見て気付いたのですが、先日お邪魔した『きんぎょ』や、近くお邪魔したいと思っている今泉の『金鯖』の系列であるようですね