官方消息
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
移転Tempura Nasubi
|
|---|---|
| 類型 | 天婦羅、炸蝦丼飯、日式小酒館 |
| 地址 |
福岡県福岡市南区大楠2-17-5 |
| 交通方式 |
從西鐵平尾站徒步5分鐘 距离西鐵平尾 312 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 服務費收費 |
チャージ料なし |
座位、設備
| 座位數 |
32 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 有半個單間 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 有吸煙區 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車
提供兒童椅 |
| 開店日 |
2021.6.16 |
3連休もあっという間に最終日！
この連休は、病院で診療を受けたり、春日市の温水プールでトレーニングに励んだり、飲み屋を新規開拓したりと、割と充実して過ごすことができました。
6月末にボーナスが支給されたので、自らへのご褒美を購入しようと今日は天神へ！
普段からお腹にはご褒美を与え続けていますが。。笑
最寄りの井尻駅から西鉄に乗車し、途中下車したのは西鉄平尾駅！
本日のランチは天丼が食べたいなぁーとのことで、天ぷら なすびさんに伺いました！
なすびさんはコロナ禍の2021年6月16日にオープン！
先日2周年を迎えたばかりになります。
大将の柿本博史氏は、江戸前天ぷら、博多天ぷらの名店で修行を積まれたとのこと！
修行先まではキャッチできませんでしたが、天ぷら一筋で歩まれてこられたようです。
さて、西鉄平尾駅から約5分歩いて、お店には13時に到着！
カウンター3名、奥のテーブルにも3組くらいという先客状況でした。
初回は、天ぷら8品の上天丼を注文！
ご飯の大盛りもできるそうですが、初回＋以下の通り暑かったので普通にしました。
私は漬け物が好きではないですが、浅漬けがセルフで食べ放題とのことです。
それと、本日の福岡市は最高気温36℃でカンカン照りとあって、到着時には汗だくだく。。
ということで、サッポロ赤星の瓶ビールも併せて頂くことにしました！
夜のメニューも見てみましたが、お手頃価格な上、焼酎や日本酒も多く夜使いできそうな予感！
厨房にも沢山のお酒が並べられていました。
ちなみに、柿本氏は双子で運営されているんかなー？
カウンター越しの厨房では、顔、姿形、背格好、髪型、眼鏡等、そっくりなお2人で切り盛りしていたのが気になりました。
約15分待って着丼！
山盛りの天ぷらの中身は以下の通りです。
・海老2本
・魚介：鯖
・かき揚げ：なす、玉ねぎ、さつまいも、イカ
・味付け玉子
・季節野菜：おくら、ゴーヤ、梅干し
まず天丼のタレですが、醤油の甘さが前面に出ていて美味く、コク深さが感じられます！
たくさんの具材の中で、1番好きやったのはかき揚げですかねー。
野菜の甘味が感じられて、甘ダレとの組み合わせが最高に美味かったです！
海老はぷりっぷり感がすごく、とろけてすぐに消えていくような感じでしたー！
半分にカットされた味付け玉子は、半熟の仕上がりで、黄身と白身の間に甘ダレが溜まっていて、これも素晴らしい組み合わせでしたね。
黄緑色のきれいなわさびが添えられていますが、天ぷらをわさびで頂くのは初めてかも。
わさびそのものがめっちゃ美味くて、甘く仕上げられた天ぷらを、ツンと刺す刺激とともに頂くのは新鮮で、堪らなく良かったですねー！
あまりに美味いわさびやったから、調子に乗ってわさび単体で食べたら、流石にめっちゃ辛かったです。。笑
甘だれやわさび等で美味しく頂けた天丼ではあるんやけど、もう少しサクサク感が欲しかったですねー！
甘だれの影響なんかも知れんけど、次回は天ぷら単品や定食を食べてサクサクしてるんか試してみよかなー。
気付かんかったけど、岩塩に加えてカレー塩ってのもあるみたいです。
てかカレー塩って何の天ぷらに合うんかなー？
次回は夜に来て試してみよ！
ごちそうさまでした！！