店名 |
Omenya Siki(Omenya Siki)
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類型 | 拉麵 |
092-791-1713 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
福岡県福岡市中央区舞鶴3-2-27 サン舞鶴 2F |
交通方式 |
福岡市地下鉄空港線 / 赤坂駅 徒歩5分 距离赤坂 312 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
預算(評價匯總) |
~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 |
個人包廂 |
不可能 |
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包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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開店日 |
2022.1.18 |
近所にある法務局の裏手に、坦々麺の立て看板を見つけたので入ってみました。
立て看板によると色んな坦々麺がありそうです。
お店はビルの2階にあり、階段を登って入店すると小綺麗な感じのお店が。新しい感じです。
メニューを見て、オーソドックスな坦々麺か「汁なし」などの変わり種か迷いましたが、たまには少し冒険しようと、「汁なしキーマカレー坦々麺」870円にしてみました。
割と時間が掛からず出てきた汁なし坦々麺とご飯。
見た目はとても美しいですが、混ぜてしまうのが少し勿体無い感じ。
えいや!とばかりに下の方にタレが溜まってしまわない様に混ぜ合わせました。
麺はかなり太いちぢれたまご麺ですね。食べ応えがあります。テーブルにあった「煮干し酢」を少し掛けて酸味を足すとちょうど良い塩梅でした。
ご飯は麺を食べ終わった後、最後にどんぶりに入れて混ぜる様です。試しにご飯の上に麺をバウンドさせて少し麺とご飯を一緒に食べましたが、太い麺と細かい白米が口の中で混ざって、食感があまり良くないので、特に相乗効果は得られませんでした。やはり麺を全部食べてからご飯投入が良さそうです。
という訳で、最後にご飯投入しましたが、やはり正解。
麺の時にあまり感じなかった「キーマカレー」の風味が、ご飯と混ぜて食べた時にはより一層感じられ、違う料理をいただいているかの様に感じました。麺だとカレーを感じにくいのでしょうかね?不思議です。
最初は先客がカウンターに2人だけでしたが、食べ終わる頃にはカウンターが埋まっていました。
おじさんの客が多いようで、おそらくすぐそこの法務局の方々か、もう少し海側の某電気会社のビルの方々かと思います。
まあ、たまにはこう言ったランチもいいですかね。
ご馳走様でした。