官方消息
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Sushi To Amakusadaiou Amane
(鮨と天草大王 天音)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期天
網上預約
關閉
鮨も天草大王も美味過ぎる！
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天草大王もも肉焼き
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車海老
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鶏刺身（胸タタキ、砂ずり、白肝、ハツ）
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鮪赤身
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赤雲丹、紫雲丹のハーフandハーフ
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天草天然 縞鯵
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天然本鮪の皮の酢の物
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天然本鮪の皮の酢の物
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天然本鮪の皮の酢の物
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虎魚の皮と肝
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虎魚の皮と肝
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虎魚の皮と肝
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虎魚の皮と肝
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ヤイトカツオ藁焼き
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ヤイトカツオ藁焼き
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ヤイトカツオ藁焼き
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天草大王の茶碗蒸し
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天草大王の茶碗蒸し
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天草大王の茶碗蒸し
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天草大王の茶碗蒸し
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海鰻
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海鰻
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海鰻
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鶏刺身（胸タタキ、砂ずり、白肝、ハツ）
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渡り蟹
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渡り蟹
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ガリ
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ガリ
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鮪赤身
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鮪赤身
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鶏ささ身の天ぷら＆万願寺とうがらし
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鶏ささ身の天ぷら＆万願寺とうがらし
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鶏ささ身の天ぷら＆万願寺とうがらし
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コチ
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コチ
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中トロ
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中トロ
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イサキ炙り
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イサキ炙り
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イサキ炙り
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鯵
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鯵
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春子
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天草の太刀魚 塩焼き
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天草の太刀魚 塩焼き
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天草の蝦蛄
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天草の蝦蛄
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天草の蝦蛄
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ヤリイカ
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ヤリイカ
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ヤリイカ
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ヤリイカ
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小肌
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小肌
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天草天然 縞鯵
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対馬 炙り生穴子
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対馬 炙り生穴子
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車海老
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天草大王もも肉焼き
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天草大王もも肉焼き
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鰊
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鰊
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お椀（アラ汁）
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赤雲丹、紫雲丹のハーフandハーフ
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玉子
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生ビール（キリン一番搾り）
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麦製 天草
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レモンサワー
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ドリンクメニュー
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ドリンクメニュー
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入口
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sushi To Amakusadaiou Amane
|
|---|---|
| 類型 | 壽司、雞肉料理、日本料理 |
| 預約・查詢 |
092-791-2167 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
福岡県福岡市中央区薬院2-2-28 レキシントンスクエア薬院 2F |
| 交通方式 |
薬院大通駅から徒歩2分 距离藥院大通 127 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥20,000～￥29,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥20,000～￥29,999￥8,000～￥9,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T6330001015727 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
座位、設備
| 座位數 |
8 Seats （ テーブル席もございます。お電話にてお問い合わせください。） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 近隣にコインパーキング有り |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車
お子様をお連れのお客様へ |
| 服裝規定 |
香水など香りの強いものはお控えください。 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2022.3.30 |
７月上旬の福岡旅行、初日の夕食は既に
予約済の「鮨と天草大王 天音」へ。
食べログでフォローさせて頂いてる方の
レビューを見て知った。鮨も鶏も両方が
食べられる店。
店は薬院大通駅から徒歩2分の所にある。
天草地方で獲れる鮮魚と天草大王が店の
看板だぁー
予約の18時、５分前に店に到着。既に
店内には先客が数名。
事前予約は以下の通り。
おまかせコース 16,500円～（税込み）
【つまみと握り】
・天然本鮪の皮の酢の物
コリコリ食感。こう言う原価の安い食材
も大切（笑）
・虎魚の皮と肝
旨味が強い、ポン酢と良く合う、まるで
河豚のよう！
・ヤイトカツオ藁焼き
脂のノリも良く、香ばしい。ピンク色の
身が美しい。別名:スマガツオ！
・お造り 青森産 鮪、アコウ（キジハタ）、
ニシン 青唐辛子添え（写真忘れ）
青唐辛子が合う！甘い醤油と相性良し。
・天草大王の茶碗蒸し
アオサに鶏油、鶏の美味さ大爆発！！w
アオサの香りが決め手。
・海鰻
旨すぎる、皮ぱりっ！
・鶏刺身（胸タタキ、砂ずり、白肝、ハツ）
胸肉ウマッ！、砂ずりはコリコリ。
ハツ旨味が強い。白肝はトロトロ円やか。
・渡り蟹
味噌と内子が濃厚。安いが渡り蟹は美味い。
・鮪赤身
これは普通に美味しい。
・鶏ささ身の天ぷら＆万願寺とうがらし
ふぁふぁ、ふぉぁふぉぁ（笑）
・コチ
胡椒、酢橘、柚の香りでウンマイ！
・中トロ
文句なく美味い！！！夏にしては大合格。
・イサキ炙り
旨味濃厚。
・鯵
これも安定の美味さ。
・春子
軽い〆が絶妙････
・天草の太刀魚 塩焼き
フワフワ最高にウマ。嬉しくて泣きそう。
・天草の蝦蛄
これはフツー
・ヤリイカ
甘い、美味い。飾り包丁が美しい･･･
・小肌
〆具合が最高。メタリックが綺麗。
・天草天然 縞鯵
凄くうまい！天草恐るべし････
・対馬 炙り生穴子
食感も旨味も凄い。穴子も刺身が美味い
なんて！
・車海老
見れば分かる旨さ（笑）
・天草大王もも肉焼き
ジューシー過ぎて、お替わりしたい。
・鰊
身がだれてない、生姜で美味い。
・お椀（アラ汁）
表面に浮く脂がたまらない。いい味の
出汁が出ている。
・赤雲丹、紫雲丹のハーフandハーフ
勿論美味い。旨い雲丹に海苔は不要。
・玉子
少し固いかな？あまり好みでない。
【飲物】
・生ビール（キリン一番搾り）× ２杯
・麦製 天草 × ４杯？
・レモンサワー × 1杯
さて、最後に全体の感想は大満足。寿司と
鶏は初めての組合わせ。イイね！
お会計は二人で飲んで食べて40,600円と
妥当な値段。再訪ありあり。