官方消息
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西中洲の名店しらに田が手掛ける蕎麦屋☆満を持してオープン
餐廳資訊
細節
| 店名 |
掲載保留Osoba Taguru
|
|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵、大腸火鍋、日式小酒館 |
| 地址 |
福岡県福岡市中央区薬院4-3-10 アバンティ薬院 1F |
| 交通方式 |
從藥院大通站徒步5分鐘西鐵新川町巴士站旁 距离藥院大通 384 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T2290001067594 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
座位、設備
| 座位數 |
30 Seats （ 吧臺6席/桌子4人×2席・2人×1席/腳爐6人×1席・4人×2席） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 14人（座位） |
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 附近的投幣式停車場 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有情人雅座,有吧檯座位,有沙發座位,有日式包廂,有日式圍爐座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生) |
| 開店日 |
2022.10.7 |
| 備註 | |
| 店鋪公關 |
從西鐵藥院站步行8分鐘 ◆使用最優質的蕎麥粉製作的「十張蕎麥麵」和「高湯內臟鍋」非常精緻。有榻榻米座位
【蕎麥面田古魯】是西中洲著名日本料理Shiranita所創。頂級品質的「十瓦里蕎麥麵」是必嘗之選，它採用福井縣山腳清澈的融雪水中生長的稀有本土棕色蕎麥麵製成。為了享受清淡的香氣，推薦冷蕎麥麵。還有使用鹿兒島枕崎鰹魚片等10種食材製作的“內臟鍋”等許多精美菜餚！有吧台席、桌子席、榻榻米席，適合各種場合使用。 |
西中洲の名店しらに田が蕎麦屋をオープンの噂聞きつけて訪問。
７日迄にはオープンすると聞いていて、8日のランチタイムギリギリに訪問したので店内の写真も撮らせてもらいました。
インスタでは情報配信してたみたいです。
メニュー
もりそば
上天もりそば
鴨つけそば
がメインメニュー
何故なら☆店名がたぐる☆だから。
温かいおそばはすすりながら食べるもの。
冷たいおそばは手繰りながら食べるもの。
(江戸で生まれた粋な食し方)
他メニューでは、勿論温かいおそばも３種類あります。
その他、ミニ丼、一品料理もありお酒の種類も少々あり。
鴨つけそばとミニ天丼を注文！
おそばを注文すると漏れ無くしらに田名物焼き胡麻豆腐がサービスで出て来ます。
焼き胡麻豆腐
外側パリパリ、中トロトロで風味味わい唯一無二☆
鴨つけそば
そばを先ずはそのまま、、、風味喉越しイイ感じ☆
塩でも品の良い風味がイイ感じ☆
鴨出汁に柚子皮の酸味が良いアクセントで優しい味わい☆
鴨肉４枚入りでしっかり美味しい☆
ミニ天丼
海老２匹、椎茸、茄子、南瓜で食べ応えあり☆
次回は、お酒で一品料理を食べてみたい。