評論列表 : Yakitori Chouji

焼き鳥大好きです。

カウンターしか無い多分、10席ぐらいかな？
焼き鳥とワイン、日本酒にこだわったお店。

焼き鳥は店主しか焼けない。
こだわりを感じる。

店内も年齢層高めで、良い...

長いカウンターで、お店の雰囲気も接客も気持ちよく、素敵なので女性のお客様が多い感じがしました。
いつもいっぱいなので予約した方が良いと思います。

お料理はお任せで、お刺身からはじめるかだけ聞か...

福岡 焼とり鳥次

焼鳥と日本ワインが食べ飲みしたく来店。

ここはコースのみなので、そちらを注文
鳥刺しを食べるかどうか聞かれたので追加注文

鳥刺し、旨い。
コースに期待。

...

大濠公園の鳥次。カウンター12、3席の小さなお店だ。

「八兵衛」は白法被。対して「鳥次」は俥夫のような出で立ち。職人気質で硬派なのは共通だが、「鳥次」のカウンターに立つ三人は皆丸坊主。

イ...

焼き鳥も美味しいし、ワインもこだわりの美味しいものがあるとのことで訪問させていただきました。
朝びきの鳥レバーは臭みもなく、甘くて美味しいお刺身。
ビールもいいけど、せっかくなのでオススメの自然派...

先日、急に焼き鳥の気分になり、どこに行こうかなー？真っ先に思いついたのが『鳥次』でした。
運が良かった―。当日の電話予約がはじめてとれました。
まずは刺身盛り。レバーは臭みが無くうまい。
串はお...

どーも、はるきちです。

このあいだ、ようやく「焼とり 鳥次」さんへ行くことができましたのでレビューしちゃいます。

たしか、ぼくの大好きな焼き鳥屋「益子」さんの流れをくむお店ということで（間...

先輩に誘われ、鳥次さんに行ってきました！とてもこだわりがある様子。
お料理もお任せのみ。

一つ一つの料理が、とても計算されていて、いい順番、いいタイミングで出されます。

ササミ、表面に火...

以前より伺いたかった焼き鳥店です

場所は大濠公園そばにBarの如くひっそりと佇んでいます。
店員さんは全員丸坊主で、店内はカウンター１４席で大人の空間です。

予約時にお任せ１０本コースの...

焼き鳥とヴァンナチュール《自然派ワイン》の名店。焼き鳥は、鳥を知り尽くした大将が、丸鶏を仕入れ、丁寧に毎日さばいたからこそでる希少部位や、各部位を素材を知るからこそできる焼き具合で仕上げた焼き鳥は、ど...

大濠公園近くにあるカウンター席のみのお洒落な焼鳥屋さん。
鳥好きな友人とお邪魔しました。

＜いただいたメニュー＞
ひととおり（鳥刺し・串9本・ミニそぼろ丼・鳥スープ・お新香）＠3700円
...

中央区大手門にある『 焼とり 鳥次(ちょうじ) 』に行ってきました！

場所は中心地から少し離れて、大手門一丁目信号を平和台方面に曲がってすぐです。
店内はカウンターが１０席くらいと、２...

福岡の夜、第二部。「鳥次」さんへ

まるでBARな外観。それでいて硬派なお鮨屋さんのような無駄のない調度の店内
一見、強面でマッチョなスタッフさん達。美味いもん食べれそうな雰囲気満載

ひと...

東京風焼鳥の名店「益子」出身の若主人による、焼鳥とワインにこだわった店。

多くの客が頼む鶏刺身盛り合わせ(ささみの梅肉、昆布〆、砂肝、はつ、レバー、もも)は、新鮮で臭みもなく美味しかった。

...

今日は、焼とり鳥次（ちょうじ）を紹介します。

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場所は大濠公園を赤坂の方へ向かい、福岡銀行よりの手前の角を曲った所にお店があります。

カウンターと2人掛けの小上...

【３つ☆半　金額分以上の価値があって、ちょっとしたオススメ店です！】

上品で美味しい焼き鳥ですねえ！
私の福岡での経験では味ではナンバー１ですね。
opusさんありがとうございます。
福...

久しぶりに会う友人に連れられて伺いました
実は2年前くらいに一度伺って、ワインと鳥刺の美味しさに感動した記憶が…

入店して記憶が蘇りました
そうだ、店員さんのインパクトも強かったなあ…
...

鳥次に出会ってからは福岡で他の焼き鳥屋さんに行くことがほとんどなくなり、禁断症状が出始めたら行かなければならない私達にとって大事なお店です。今回も変わらずの安定したおいしさで、今回は白をグラスで赤をボ...

【印象(コンセプト)】
希少部位が多めな炭火焼鳥。
朝から鳥を丸々捌き、状態が良い新鮮な鳥(刺身)、モモやムネ肉(隣の姉妹店 水炊用)、内臓等の希少部位(焼鳥)
に分けてるらしい。
タレも甘め...

ワインが欠かせない私たちにとって博多の焼き鳥屋さんではNo1のお店です。
ワインは自然派が中心。いつも二人でシャンパンと赤をボトルでいただきます。
選んだワインによって焼き物もマリアージュするよう...