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Yakitori Chouji
(焼とり 鳥次)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Yakitori Chouji（Yakitori Chouji）
|
|---|---|
| 類型 | 烤雞串、雞肉鍋、雞肉料理 |
| 預約・查詢 |
092-715-4301 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
福岡県福岡市中央区大手門1-8-14 |
| 交通方式 |
從地鐵·大濠公園站徒步3分鐘 距离大濠公園 257 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥6,000～￥7,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 |
| 服務費收費 |
お通し１人/300円 |
座位、設備
| 座位數 |
14 Seats （ 吧臺14席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 從H25.4/1開始完全禁煙。 |
| 停車場 |
不可能 旁邊有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 店鋪公關 |
可以品嘗到最幸福的烤雞肉串的店。獲得米其林必比登美食家。
我們因毗鄰的兩家餐廳（Yakitori Toritsugu 和水炊锅Orange）獲得了兩項米其林必比登推介獎。我們之所以能夠購買整隻雞，是因為我們是擁有家禽加工許可證的店主。我們非常注重早上拉出來的精心挑選的小雞，因為我們將每隻雞都準備好，所以我們能夠準備所有最新鮮和最稀有的部分。請在所有櫃檯的安靜空間裡，品嚐精心挑選的酒精飲料，度過美好時光。 |
福岡出張3日目1軒目。土曜日仕事が思いの外延びてしまい、20時半くらいになってしまった。
昼間にチェックしていたこちらが、仕事場から近く、今すぐビール飲みたくて、ダメ元で電話したところ、「入れますよ！」と！わーい！
以前水炊きを食べに来た「橙」さんのお隣。同じところがやっている焼き鳥屋さん。カウンター10席ちょっとのお店。
お任せのコースのみで、その前に鳥刺しを食べるか聞かれる。
〜生ビール×2杯〜
鳥刺し昆布じめ とりわさ ぷりっぷりで鶏の旨み。最後の1個はノリに巻いて。そののりもめっちゃおいしい。
サラダ キャベツ、にんじん、玉ねぎ、きゅうり胡麻油 シンプルさが焼き鳥に合う
ぎんなん
黒薩摩鶏の胸肉 ぷりっぷりの皮ぱりっぱりで全然胸っぽくない
ズッキーニ さくさくじゅわじゅわ
〜フラミンゴオレンジ 鹿児島 ソーダ割り〜
爽やかでとてもソーダ割りに合う
レバーパテ というよりオレンジピールが香るレーズンサンドのよう 美味しい
かしわ＝ももにく たれ 香ばしい部分もありつつ、ぷりぷり旨み
さつまいも 外側カリカリ中身ねっとり甘い
ちょうちん ちょうちんがタレがわり、ぷちっとはじけて生卵みたいなのがでてきて、うまっ
〜天狗桜 ロック〜
芋っぽいけど華やかさもあり
つくね これもぷりじゅわ
（ここでコース終了、追加で何か、と、出ていないものを教えてくれる）
〜きろく ロック〜
肩周り すごい弾力ぷりっぷり
すじ こりこり
どれもおいしかった〜
接客も程よく声をかけていただき、楽しく食事とお酒を楽しむことができました。