Chabu gama
(茶ぶ釜)
[3.7点] 茶ぶ釜(5)（福岡・大濠公園）／うどん
■総評
前回茶ぶ釜さんだったので今回志成さんに行こうとしましたが
恐ろしい混み方してたのでこっちきました。
結果こっちもすげーうめぇって感じになったのですが
近くにこんなレベルの高いうどん屋さんが2つあるのええなー
こっちのほうが美味いですし
で今回はぶっかけとおにぎりいきました。
ちなみに志成さんの行列理由は韓国か中国からの観光者がえらい増えたからみたいですね
向こうからの観光客って極みや一択かと思いましたが
色々変わったのですね
■鶏天ぶっかけ
美味しいうどんやさんって天ぷらが美味いんですよねぇ
こちらの鶏天もかなり美味しいです。
そしてうどんの美味さよ
単純に美味いってうどんいいなー
■おにぎり
伏兵がこちら。
これ美味いっすよ。うどん屋さんでだすおにぎりだとここ一番じゃないかなぁ。
福岡のうどんってかしわ飯ばっかりだと思いますが
個人的にはここのおにぎりが一番です。
ちょっと一刻堂とかの〆を思い出しました。
ごちそうさまでした
此評價來自博客？
[3.65点] 茶ぶ釜(4)（福岡・大濠公園）／うどん
■総評
一年の振り返りした際に
このお店行ってないなぁってことに気づき
一年ぶりくらいに行ってみました。
ほぼ特殊うどんばっかり食べてる気がしますが
今回も牡蠣のうどん注文しました。
■牡蠣の味噌クリームうどん
一番最初に食べた衝撃がちょっと落ちた感じがしますが
それでも美味しかったです。
内容変わったのかはわからないですが
でも美味しいですね。
こういう変わったうどん好きです。
■ミニ牛丼
注文した後に気づきましたが天丼注文したかったですねぇ
ここの天ぷら美味しいですし
で、牛丼も美味しかったですが、
天丼がｗ
ごちそうさまでした
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[3.7点] 茶ぶ釜(3)（福岡・大濠公園）／うどん
■総評
釜喜利うどんの釜玉が超絶美味かったので
じゃーこっち行ってみようって事で行ってみました
考えると釜玉は別枠でメニューがあるので
こっちメインな感じなんですよねぇ。
そして、やっぱ美味しいうどん屋さんですよ。
知名度は少ない気がしますが
相当レベル高いと思うんですけどねぇ
■明太バター釜玉
丸亀製麺でも、ほぼこれを頼んでしまうほど好きな
明太釜玉。
明らかに普通の明太ごはんよりも
パンかうどんで食べる機会がめっちゃありますが
やっぱり相性良いんですよねぇ。
これも明らかに美味しい。
■おでん
ここでやってみたいことが
うどん飲み。
未だにそれができないですが
そのお酒に間違いなく合うのが
このおでん
酒なくてもくっそ美味いんですよねぇ。
おでんのレベルも高い。
ごちそうさまでした。
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[3.7点] 茶ぶ釜(2)（福岡・大濠公園）／うどん
■総評
大濠公園からめっちゃ近いお店なのに
全然気づかなかったこのお店ですが
うどんMAPでめっちゃ美味しそうなメニューがあって行ってみたものの
違うメニューになってたので食べれなかったですが
満を持してようやく食べることができました。
■ビシソワーズうどん
なんと、牡蠣の味噌クリームうどんの方が好みだったという結論に。
これもすんごい美味いんですよ。
スープもフレンチにちまっとでるレベルのやつが
ぐびぐびいける量で
しかも超美味い。
でも、牡蠣の味噌クリームうどんの方が好みという。
■天ぷら盛り合わせ
おでんが美味しかったので
こちらも頼みたかったメニューの一つですが
想像どおり美味しかったです。
やっぱりこだわってるお店は
どのメニューも美味しいですよ
ごちそうさまでした。
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[3.8点] 茶ぶ釜（福岡・大濠公園）／うどん
■総評
うどんmapで紹介されて
すんごい美味そうだったので来ました。
ただ、狙いはビシソワーズうどんでしたが。
そして場所は大濠公園から出てすぐです。
何回も通ってたのですが、相当ノーマークでした。
らるきぃの真向かいみたいな位置です。
■牡蠣の味噌クリームうど
ビシソワーズうどんがなかったのでこちら。
これがどっこい。
すんごい美味い。
フレンチとかでくっそ美味いスープだけど
量が少ないなぁって感じが多いですが
これはしっかり量があって
ずっと飲める。すごい美味しい。
麺は讃岐うどんとのことですが
讃岐ほど腰がある訳ではないですが
美味しいうどんですよ
■おでん
ついでに購入したのがこちら。
卵焼きのおでんってコンビニとかでは普通に売ってますが
食べたことないんですよねぇ。
で、こちらのは味付けが凄い良い。
凄い上品。
だからこそうどんもあのスープなんですねぇ。
納得
ごちそうさまでした。
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Chabu gama
|
|---|---|
| 類型 | 烏龍麵 |
|
092-741-6770 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
福岡県福岡市中央区大濠公園3-2 |
| 交通方式 |
福岡市交通局 地下鉄空港線大濠公園駅下車 徒歩約５分 距离大濠公園 357 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 可使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位、設備
| 座位數 |
24 Seats （ カウンター4席、2人テーブル席×2、4人テーブル席×4） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 近隣にコインパーキングあり。 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,對日本酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 備註 |
2017年6月7日営業再開 |
■総評
ジャックさんで焼き菓子買おうと思ったので
ここにも来ました。
志成さんにも行きたいのですが
行列がえぐすぎますからねぇ
ここもしっかり美味しいのです。
そしてなんか美人さんの店員さんがいらっしゃいました。
■出汁キーマカレーうどん(900円)
限定麺なのでこちら。
キーマーカレー感は薄かったですが
美味しかったです。
ちょっと油が強めかなぁ
■かしわ天(220円)
頼んで忘れちゃいましたが
天盛りあるみたいでそっち頼めば良かったですねぇ。
でも、天ぷらうめぇ
■塩むすび(250円)
そしてこの日も一番美味かったのがこれｗ
普通よりも高いんですが
前回頼んで知ってましたが
めっちゃ美味いんですよ。
塩もそうですが海苔がうめぇ。
なんならこの日の目的これだったりｗ
ごちそうさまでした