創業114年継ぎ足しの絶品スープ : Shimmiura

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3.9

JPY 6,000~JPY 7,999每人
  • 美食/口味3.9
  • 服務3.5
  • 氣氛3.5
  • 成本效益3.0
  • 酒類/飲料3.0
2024/04訪問第 1 次

3.9

  • 美食/口味3.9
  • 服務3.5
  • 氣氛3.5
  • 成本效益3.0
  • 酒類/飲料3.0
JPY 6,000~JPY 7,999每人

創業114年継ぎ足しの絶品スープ

福岡に友達が遊びに来ていてランチに老舗の水炊き屋さんに行きました。
お店の敷地内にある駐車場に車を停めて予約していた12時に4名で訪問。
店内の雰囲気良く個室に案内されまた。
車の運転なので烏龍茶で乾杯。

藤コース6050円税込み
先ずは水炊きスープからスタート
前菜
【鶏レバーパテ最中、ツマブキキンピラ、スナップエンドウ、ベイ貝、冷たい茶碗蒸し】
鶏胸肉サラダ
鶏の湯引き
水だき
鶏ミンチ
野菜
〆のスープかけご飯
ほうじ茶プリン

創業114年継ぎ足しのスープ絶品でした。
鶏は専用の養鶏場があり生後2ヶ月〜3ヶ月の雄だけを使っていて雄の方が骨から肉が離れやすく美味しいと説明を受けました。
確かに食べやすく美味しかったです。
〆は雑炊では無く水炊きスープをご飯にかけて食べる珍しい〆でしたがスープが絶品なのでめちゃくちゃ美味しかったです。
スタッフさんが1人ついて頂き全て丁寧に作ってくれ料理の説明などもしてくれます。
お店の雰囲気良く料理も美味しくスタッフさんの接客も丁寧で良くとても楽しいランチになり皆んな喜んでくれて嬉しかったです^_^
また必ず行きたいと思います。

ごちそうさまでした。

餐廳資訊

細節

店名
Shimmiura
類型 雞肉鍋、郷土料理、雞肉料理
預約・查詢

050-5570-4032

可供預訂

可以預訂

地址

福岡県福岡市博多区石城町21-12

交通方式

距離博多站只需15分鐘車程

距离千代縣廳口 673 米

營業時間
  • 星期一

    • 12:00 - 15:00
    • 18:00 - 22:00
  • 星期二

    • 12:00 - 15:00
    • 18:00 - 22:00
  • 星期三

    • 12:00 - 15:00
    • 18:00 - 22:00
  • 星期四

    • 12:00 - 15:00
    • 18:00 - 22:00
  • 星期五

    • 12:00 - 15:00
    • 18:00 - 22:00
  • 星期六

    • 12:00 - 15:00
    • 18:00 - 22:00
  • 星期天

    • 定期休息日
  • ■ 定休日
    日曜(連休中日の場合は日曜日も営業致します)
預算

¥8,000~¥9,999

¥3,000~¥3,999

預算(評價匯總)
¥10,000~¥14,999¥6,000~¥7,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用電子錢

无使用二维码支付

服務費收費

奉仕料10%

座位、設備

座位數

100 Seats

個人包廂

可能的

可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10~20人、可容納20~30人、可容納30人以上

包場

可能的

可容納50人以上

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

室外有吸煙室

停車場

可能的

空間、設備

平靜的空間,座位寬敞,有日式包廂,有日式圍爐座位,無障礙空間,接待輪椅客人

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對葡萄酒講究

料理

健康/美容食品菜單

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |款待

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料

關於兒童

接待兒童

網站

http://shinmiura-honten.com/

電話號碼

092-291-0821

備註

※也準備了訂購商品。請在以下網站訂購。http://www.fukutomi-group.jp/shopbrand/mizudaki/