見た目は焼きそば
前回の訪問でランチが美味しかったので再訪しました。
どのメニューも美味しそうですね。店員さんにお勧めを聞くと、竜昇麺か皿うどんがお勧めですが今日はとても暑い日なので、竜昇麺(餡かけ醤油ラーメンだそうです)より皿うどんの方が良いとの事。早速、皿うどんを注文しました。
・ やわ麺皿うどん
見た目は焼きそばですね。一口頂きます。麺は硬いちゃんぽん麺のような不思議な感じです。東京だったらやっぱり焼きうどんになるのかな。具材は玉ねぎ、もやし、キャベツ、人参、韮、きくらげ、干し椎茸、豚肉と盛り沢山で、お味も正統派な町中華な感じで悪くありません。
不思議な事に食べ続けるうちに麺の味が皿うどんのように思えてきました。
・ マンゴープリン
細かいマンゴーがたっぷり入ったマンゴープリンです。洗練されてはいませんが食感が独特で美味しいです。
やはり、こちらの町中華はちょっとレベルが違うようです。評価を3.4から3.5に引き上げたいと思います。
町中華の誘惑 8
豚骨ラーメンの有名なお店の帰りに見つけた町中華です。外観は民家をちょっとお洒落に改装した感じのお店です。入口までは知り合いのご自宅に伺う感じのアプローチです。引き戸を開けて入店しました。
店内もお洒落に設えてあり有名な曲をボサノバ風にカバーしたBGMが流れています。
今回注文したランチは、
・ 酢豚定食
甘味と酸味のバランスのとれた餡が2度揚げされ旨味を閉じ込めららた豚肉の衣の上手く絡み合います。彩りの良いズッキーニ、茄子、玉ねぎ、赤と黄色のパプリカが食欲をそそり、またそれぞれの食感が違うため食べていて楽しい。穀米のご飯、サラダ、スープ、瓜と高菜の漬け物が付いてきました。、
・ 豆乳で作った杏仁豆腐
しっかりした重量感ある杏仁豆腐でもクドさはなく、滑らかな質感は最後に口腔内の油をすっきりさせてくれました。
美味しかったです。
店名 |
Naoya
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類型 | 中國菜、担担麵、飲茶・點心 |
預約・查詢 |
092-661-3337 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
福岡県福岡市東区名島2丁目31-8 |
交通方式 |
西鉄 名島駅 徒歩3分 距离名島 284 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (AMEX、JCB) 可使用電子錢 可使用二维码支付 |
座位數 |
50 Seats |
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個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10~20人 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
可能的 |
空間、設備 |
平靜的空間,有情人雅座,有吧檯座位,有日式包廂,有日式圍爐座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,健康/美容食品菜單 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
ランチで伺いましたが相変わらず盛況ですね、店内はほぼ満席です。今回は以前より気になっていた「竜昇麺」をようやく頂けました。
・ 竜昇麺
いわゆる、中華風の餡掛けそばですね。餡はやや甘めの仕上がりで、具材はどんこ、玉ねぎ、筍、人参、白菜、小松菜、キクラゲ、豚肉と平均的もので特筆すべきことはありません。麺の茹で具合も悪くありませんので誰もが美味しく頂ける万人向けの餡掛けそばでした。
・ らっきょう
カウンター前に瓶詰めされていました。自家製だそうです。程良い漬かり具合でビールが欲しくなります。
・ 赤しそジュース
直家の夏の風物詩だそうです。爽やかさは感じますがちょっと甘めかもしれません。