店名 |
Daimeitantammen(Daimeitantammen)
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類型 | 担担麵 |
092-631-6787 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
福岡県福岡市東区箱崎5-1-8 |
交通方式 |
車 距离箱崎九大前 236 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
~¥999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 可使用電子錢 (Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、QUICPay) 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位數 |
45 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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網站 |
このエリアに来ると、ついつい京寿司か銀だこで満足して帰ってしまうとこだけど、今日はラーメンな気分だったので、当店かナンバーワンで迷う。ナンバーワンはここじゃないけど、他店舗で利用したことがあったので、今回は初訪問の当店に入ってみることにした。店頭のポスターをチェックして、ホルモン入りの「四川モツ麺750円」にしようと店内に入るも、券売機には売り切れの文字が・・。一時悩んで、おすすめになってた、「四川牛肉麺930円」をチョイス。椅子に座って店内のポスターを見て「豚足麺750円」の方が良かったなぁ~!!なんて思いつつ待つこと数分で着丼。
店員さんは皆さん、本場の方みたいでした。中国語っぽい感じの言葉で会話してた。
まあ、四川に行ったことないので、タイトルについては気分的な表現なんだけど、結構辛めなスープにちょっと漢方薬のような複雑な味のスパイスが使われてる感じ。牛肉はサイコロ牛が結構たくさん。カレーにこれだけ肉が入ってたら喜んじゃうだろうなぁ~って感じ。脂身はとろとろだけど、赤身は硬め。筋に水平に歯を入れないと歯間に肉が挟まるので注意しながらいただきました。麺は平打ち麺、もうちょい固めが小生好み、うどんのような食感でした。具材は牛肉に加え、椎茸やタケノコなど具だくさんで健康的な感じ。
今回売り切れのモツ麺と豚足麺も気になるので、次回はどちらかいただいてみようと思います。