九大病院前の町中華やさん
お昼時に利用しました。
隣にラーメン屋が出来てて、そっちに行列が。
（⚪︎△◻︎って店名だった。マルサンカクシカク？）
気にはなりつつ、それはさておき、
注文したのは、個人的に中華料理の基本型と思っている「麻婆豆腐」(定食で750円！)をチョイス。
やや深さのある大ぶりな皿にたっぷり盛られた麻婆豆腐からは花椒の香りがムンムン。食欲そそる。
四川風と思わしきソレは、期待を裏切らなかった。適度なとろみと爽やかな辛味。硬めの豆腐に歯応えの良いナッツ(カシューナッツ？)の食感がまた良し。
美味い。自分好みだ。
これに大盛り(無料)のご飯と、繊細な味わいのスープに、カリッと揚がった唐揚げ２個が付いてこの値段は嬉しい！
全て食べ終わる頃には、程よかった辛味がジワジワきて頭からも発汗。代謝もよし。
美味しかった。また来ます！
今度は店一押し？の麻婆炒飯定食にするかな。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Yuujin（Yuujin）
|
|---|---|
| 類型 | 中國菜 |
| 預約・查詢 |
092-631-0456 |
| 可供預訂 | |
| 地址 |
福岡県福岡市東区馬出2丁目1-6 |
| 交通方式 |
福岡市営地下鉄馬出九大病院前駅から徒歩2分 距离馬出九大醫院前 176 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
|
座位、設備
| 座位數 |
35 Seats （ カウンター4席、テーブル4卓15席、小上がり座敷席4卓16席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有燒酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|
今日もお昼時に利用しました。
12時過ぎとあって、店内は賑やか。
今日は麺類を食べようと決めてた。
坦々麺、麻婆麺、酸辣湯麺、担仔麺などのラインナップ。その中から麻婆麺(650円)をチョイス。
あっさりとした中国醤油ベースのスープに、麻婆豆腐そのものがトッピングされた一品。
辛さは、ちょい辛。じんわりと額に汗ばむ程度。
麻婆豆腐は単品でも食べた事あるけど、香辛料をふんだんに使ったスパイシーなもの。
麺はちぢれ卵麺系かな。スープや具材と良く絡む。
最近の福岡市内のラーメンは、軒並み値上げで、安くても700円とかになった。ここは僅かな値上げはあれど、頑張ってくれている。
庶民の味方だ。
ご馳走様でした。また来ます。