店名 |
Hakuhaku Kafe
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類型 | 郷土料理、咖啡店 |
092-621-8989 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
福岡県福岡市東区社領2-14-28 博多の食と文化の博物館ハクハク 1F |
交通方式 |
■車でお越しの方 距离箱崎 787 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
~¥999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
服務費收費 |
博物館内ですが、カフェのみの利用の場合は入場料無料。 |
座位數 |
22 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 駐車場スペースにあり |
停車場 |
可能的 大型バス:8台、普通車:21台 |
空間、設備 |
無障礙空間,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人 |
料理 |
有食物過敏標籤 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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服務 |
提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單,接待嬰兒推車
ベビーカーの貸出しあり |
網站 | |
開店日 |
2013.4.24 |
備註 |
館内Wi-Fi完備 |
店鋪公關 |
味の明太子ふくやが展開する『博多の食と文化の博物館「ハクハク」』
博多の食と文化をまるごと楽しめるなんともオイシイ博物館です。味の明太子ふくやの工場見学や、世界で1つのmy明太子手作り体験、ふくやの「できたての生明太子」が唯一味わえるのはハクハクカフェだけです。また博多のお祭り山笠を迫力の映像で楽しめるミュージアムコーナーや、博多の銘菓や名産品、工芸品も揃うショップコーナーでお土産の買い忘れもここで探せます。 |
今日は、博多明太子の元祖「ふくや」さんの工場にやって来ました。
施設名は「HAKU HAKU」
ふくや明太子の製造見学、展示、明太子手作り体験、販売、イートインスペースなどを楽しめる所です。
予約して訪問しました。
玄関で、ぴりからこちやんが出迎えてくれます。
予約した手作り体験時間までは、施設内の展示や製麺見学をして時間を潰しました。
明太子の手作り体験時間が来ました。
丁寧な衛生管理→
たらこの向き→
唐辛子での辛さ加減調整→
秘伝調味液の投入→
美味しくなれ~の呪文(笑)→
明太子への名前付け(笑)
楽しかったです。
さて、体験後はイートインスペース!
注文したのは
・明太フランス ¥200
ふくやの明太子をたっぷり使った焼きたてパリパリの美味しいフランスパンでしたよ!
楽しい体験が出来ました。
ごちそうさまでした。