店名 |
Uesuto
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類型 | 烏龍麵、蓋飯、大腸火鍋 |
092-674-1012 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
福岡県福岡市東区若宮3-3-30 |
交通方式 |
距离舞松原 845 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位數 |
28 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 9:00~17:00まで完全禁煙 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
可能的 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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網站 |
本日は福岡県民御用達、ウエストさんにお邪魔しました!
福岡は◯亀製麺よりこのウエストさんをよく見かけます。それほど地域密着型のうどんチェーン店です。
赤い看板にカタカナでウエストと書いてあります。
入ってお座敷があったのでそちらに着席。
うどんはセルフではなく店員が注文を聞きにきてくださいます。
注文したのは ごぼう天うどん¥390です。
コスパがほんとすごいです。
なぜか福岡うどんはごぼう天がデフォルトです(笑)
いろんなところのごぼう天うどんを食べ比べしてます。
しばらくしてうどんが到着。
ネギと天かすは各テーブルにあり、セルフスタイルです。
こちらのごぼう天は厚めにスライスしてあり、歯応え抜群です。
お出汁はあじこといりこを使用。昆布サバカツオを使い、水はアルカリイオン水、お塩は五島灘の塩を使われているそうです。
クセがなく、甘すぎずという印象です。
麺は福岡うどん特有のもっちりむっちり系です。
なかなか行けなかったのですが、福岡のソウルフードを食べて、少し福岡県民に近づけた気がします^_^
ごちそうさまでした(^O^)