- 之前的評價
- 前往評價列表（24）
- 下一篇評價
炊き立て銀シャリの美味しい定食で幸せに満たされる「旬工房なる家（なるや）」
この日は別府に用事…以前夜に伺って美味しかったお店の前を通りかかり、ランチをやっているの発見して再訪問です！
賑わう店内をすすみ、白身魚の天ぷらとつくねハンバーグ、牛サガリ定食を注文。
さほど待たずに出てきた定食ですが…メインはもちろん、ご飯、お味噌汁に至るまで美味しい！
心に、胃袋に染み渡るおいしさです。
ご飯は土鍋で炊き上げるそうで、そりゃ美味しいわけですが、手間を考えると頭があがりません…しかもおかわり無料ですよ…！
お味噌汁も出汁がしっかりきいてて、添え物感無しの立派なおかず！
副菜もそれぞれの定食ごとに変えられてて一辺倒じゃないし、なんだこれはー
白身魚の天ぷら
サクッと揚げられたジューシーな白身魚。
じゅわっと脂（天ぷらの油ではないですよ）がとろける柔らかな身がサクッと衣につつまれて、さらに和風の餡が掛かって今までに食べたことのない美味しさ♪
つくねハンバーグ
別添えの卵黄に絡めて食べると甘辛のタレと相まってご飯がエンドレスで行けちゃう感じに…
牛サガリ
ランチから贅沢感半端ないのにリーズナブル！
自家製と思しき醤油ベースのタレがこれまたご飯泥棒！！お肉の焼き加減も柔らかくて美味しい〜
夜も美味しい物が沢山でしたが、ランチもこんなにレベルが高いとは！
ランチは日替わりでいろいろと変わるようで、これはまた来ねば…あの銀シャリをまた美味しいおかずでおかわりしたい！
- 之前的評價
- 前往評價列表（24）
- 下一篇評價
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Shunkoubou Naruya（Shunkoubou Naruya）
|
|---|---|
| 類型 | 海鮮、日式小酒館、義式 |
| 預約・查詢 |
092-851-6566 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
福岡県福岡市城南区別府3-4-30 ロッソ別府 1F |
| 交通方式 |
<最近車站>・從福岡市營地鐵七隈線“別府”站徒步1分鐘 距离別府 100 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥4,000～￥4,999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥4,000～￥4,999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 |
座位、設備
| 座位數 |
31 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 午餐時間禁煙。可以在外面吸煙。 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,有日式圍爐座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對燒酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 開店日 |
2005.4.19 |
| 備註 |
【從福岡市城南區別府3-2-36遷移】 |
| 店鋪公關 |
若想品嘗應季魚料理，請來“應季工房龍之家”・・・
【春工坊鳴屋】距離地鐵七隈線別府站步行1分鐘。由於交通便利，這裡整天都擠滿了人。時令蔬菜、野生海鮮、砂鍋米飯……我們對能夠最大限度地發揮食材風味的方法和調味料感到自豪。我們使用從鹿兒島直運的吉村釀造醬油，創造出獨特而溫和的味道。我們特別注重自製調味料和披薩麵團，並使用米油進行煎炸。以「安心」為座右銘，我們提供多種菜單，我們很樂意為您提供日本料理和西餐。 |
こちらは夜は日本酒のすすむメニュー豊富な居酒屋さんですが、平日のランチタイムには毎日２種類の日替わり定食を出しているんです！
定食屋さんって定番の定食が数種類と日替わり１種とかが多い気がするんですが、２種類毎日替わるので迷ってしまうこともしばしば、、、
この日は豚の味噌漬け焼き、サバの竜田揚げの２種類でした！
サバの方は薬味を効かせたタレが染みて下のサラダ野菜と一緒に頬張り幸せを噛み締めます。
油淋鶏のタレ的なアレを想像していただければ、、、
豚肉の方はしっかり濃いめの味噌が白米欲を掻き立てる、、、
お味噌汁と土鍋で炊かれたツヤツヤご飯をおかわりしてお腹いっぱい胸いっぱいです！