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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Tobiko
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、爐端燒、海鮮 |
| 預約・查詢 |
092-554-7395 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
福岡県福岡市南区玉川町10-9 |
| 交通方式 |
從西鐵高宮站徒步3分鐘 距离高宮 169 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥3,000～￥3,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 |
| 服務費收費 |
お通し代で300円頂いてます |
座位、設備
| 座位數 |
38 Seats （ 吧臺10席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納8人 有半個單間 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有燒酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
可自帶飲料 |
| 關於兒童 |
接待兒童,接待嬰兒推車
歡迎帶孩子前來!有半個單間和長椅座位，帶孩子也可以放心。 |
| 開店日 |
2014.1.22 |
| 店鋪公關 |
距高宮站步行僅2分鐘!!︎時尚的玻璃外觀，充滿活力的店內，鮮魚和大盤料理
位於西鐵立交橋下的充滿活力的玻璃居酒屋！不僅有新鮮的海鮮，櫃檯上還擺放著每天更換的大盤菜餚，價格為400日元起！一杯精選日本酒450日圓起！我們的酒窖提供價格合理的葡萄酒，每瓶2,000日圓起！ ︎ 我們已準備好讓您輕鬆享用日本料理！我喜歡！ ︎請和「飛子」一起來飛子吧！ |
世界が変容したここひと月．福岡の目抜き通りもラッシュアワーだというのに車も人もまばらである．
飲食業はまさにサバイバルゲームというよりBe going to die．
応援したい気もあるが，店舗で食事というリスクも考慮したい．
普段はやらないテイクアウトは店側にしても苦肉の策ともいえるが，メリットがないわけではないように思う．
夜に飲みに行くとなると，ある程度の予算を計上しなければならないが，テイクアウト弁当であれば手軽にその店の実力を垣間見ることができる．店も新規カスタマー獲得の機会となるのではないだろうか？
こちらで，カラアゲ弁当780円を購入．注文されてからカラアゲは揚げ始める．弁当とはいえなるべく早めにお召し上がりしたいタイプだ．
カラアゲはがっつりという感じではないが，おかずが多いのがいい．カラアゲは浅めの味付けで，肉の味がよくわかる．
ちょっと味濃いめに仕立ててある，いかにも居酒屋の筑前煮が九州らしさを出している．
つぶ貝の煮つけは，ちょうどよい火の入り方で，身が程よく柔らかく，粘液をまとっている状態．
ご飯もふっくらいてうまいが，梅干しがいい．しっかり土用干しされた塩分10％台のまっとうなものである．
いかにも酒のアテにも好適な内容だが，酒が入っていない分，そして弁当だからじっくり冷静に吟味できる．
この店なら，やがて今の状態が落ち着けば，ゆっくり訪れてもよいかな，と思える弁当だった．