官方消息
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Hiroshima Okonomiyaki Teppanyaki Yuuchan
(広島お好み焼き 鉄板焼 ゆうちゃん)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Hiroshima Okonomiyaki Teppanyaki Yuuchan
|
|---|---|
| 類型 | 大阪燒、鐵板燒、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
092-844-1515 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
福岡県福岡市早良区西新5-15-31 |
| 交通方式 |
從天神出發，沿明治通往西...經過西新脅山口十字路口，在[要塞十字路口]左轉（在佐原郵局左轉）左手邊會看到廣島大阪烧專賣店的紅色招牌！ ！ 距离西新 556 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥2,000～￥2,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、Diners、AMEX） 可使用電子錢 |
| 服務費收費 |
サービス料、チャージ料,お通し全てなし |
座位、設備
| 座位數 |
14 Seats （ 吧臺10席，餐桌1桌4~5席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 從2020年4月1日起，被動吸煙對策相關法律 (修正健康增進法) 開始實施，全席禁煙。 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,健康/美容食品菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2011.8.10 |
| 備註 |
■希望包場使用的客人請事先咨詢。■提供外帶服務。請隨時咨詢。 |
| 店鋪公關 |
巨大的成功！威脅回頭客率！如果想在福岡吃到正宗的廣島大阪烧就去Yu-chan吧♪
我們的大阪烧繼承了一家老字號餐廳的味道，該餐廳自廣島第二古老的小吃攤時代就已存在。除了肉類和蔬菜以外，所有食材均從廣島採購，並講究正宗的味道。醬汁是微甜的三和醬！裡面的麵條是由廣島老字號麵條製造商磯野製作的！在令人印象深刻的3m鐵板上吃的大阪烧非常精緻！適合下酒的鐵板燒種類也很豐富。晚上一起在鐵板周圍玩耍吧♪ |
盆休み最後の平日に西新でランチと思い立ち、色々まわってみるがお目当てのお店は店休日…。
プランBであった広島お好み焼きの「ゆうちゃん」に訪店。
場所は西新駅というよりは藤崎駅からの方がやや近いか。
西新駅からは徒歩10分程度くらいのイメージ。
13時過ぎと遅めの時間ではあったが、カウンター1組とテーブル席にも4人とそこそこの客の入り。
とりあえずカウンターに陣取り、定番の「肉玉そば」＠850円＋イカ天トッピング＠170円を注文し、しばし待つ。
やや時間がかかるかなぁと思っていると意外にも早くお好み焼き到着。
慣れないながらもコテオンリーで一口ほうばる。麺は広島でのお好み焼きの定番、磯野製麺さんの麺らしい。ソースまでは詳しくないので言及できないが、甘さが特徴のソースとキャベツ、イカ天等、肉？（意外と存在感は無かった）に良く合う。
こちら「ゆうちゃん」のマスターは広島のお好み村の「新ちゃん」で修行されていたとのこと。
ボリュームも多すぎず美味しく頂けました。
しかし八昌/西新店といい、何故か西新には地元色強めの広島お好み焼きのお店が多いですね。
ごちそうさまでした。