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Momoyaki To Sake Ogata
(もも焼きト酒 おがた)- 之前的評價
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ラーメン屋顔負けの本格的な鶏白湯！
今日はマイレビさんの書き込みで保存してたお店…
評判が良いので、いつか飲みに行きたいと思いつつ
なかなか西新で飲む機会が無く気になっていた先！
昼のランチでラーメンを始めたらしく突撃します！
店内はカウンター、テーブルと中規模な広さです！
勝手に居酒屋風の店内をイメージしていたのですが
木目を基調とした、オシャレな雰囲気で良い感じ！
気になるラーメンは醤油、塩、白湯の３種類あり…
最後の最後まで非常に悩みつつコレにしようっと！
◾️鶏出汁らぁめん 極 白湯(1,000円)
◾️生ビール(550円)
お隣さんのワインに感化されて生ビールも注文…笑
ラーメン以外に昼飲みも出来るのか…こりゃ良い…
期間中かラーメンの大盛か、ご飯のセットが無料！
鶏白湯はご飯がオススメらしく、ご飯をオーダー！
待つこと５分少しでカウンターにラーメンが到着！
いかにも鶏の旨味が出てそうな美しい色のスープ！
ラーメン屋さんでは無いけど、かなり本格的です！
それではまず…気になるスープからいただきます！
鶏の優しい旨味がじっくり溶け出した白湯スープ…
クドさも無く、トロみがあって口当たりも柔らか！
濃度も程よくてレベルが高い…こりゃ完飲するな…
麺は全粒粉の手揉み平打ち多加水麺で面白い食感！
幅広なので、とろみのあるスープに良く絡む感じ？
平打ちなので食感は柔らかめですが、喉越し良し！
具材はチャーシュー、小松菜、白ネギ、柚子の皮！
チャーシューは豚肩肉の薄切りで柔らかな仕上げ！
お肉の旨味もしっかり…鶏白湯にも負けない風味…
柚子やネギが香りがスープにスッキリ感をプラス！
〆にご飯を投入して食べると、より存在感が増す…
うーん！最後の最後まで美味しいラーメンでした！
こりゃ夜も一人でも気兼ねなく行ける雰囲気だな…
もも焼きが本当に気になるので…また再訪します！
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Momoyaki To Sake Ogata（Momoyaki To Sake Ogata）
|
|---|---|
| 類型 | 烤雞串、拉麵、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
092-851-2840 |
| 可供預訂 |
可以預訂
■通常予約・貸切予約など、お気軽に店舗にお問い合わせ下さい。 |
| 地址 |
福岡県福岡市早良区城西1-8-20 1F |
| 交通方式 |
距離地鐵西新站步行約5分鐘西新站4-B出口是最近的出口。 距离西新 346 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥4,000～￥4,999～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 服務費收費 |
お通し350円 ※コースの場合は無し |
座位、設備
| 座位數 |
30 Seats （ 吧臺12席、4人桌3桌、6人桌1桌※座位的配置可以變更。） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 附近設有多個投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,無障礙空間,提供電源插座,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,提供外帶服務 |
| 開店日 |
2017.7.28 |
| 備註 |
*有關套餐和無限暢飲選項，請透過電話與我們聯繫。 |
| 店鋪公關 |
距離西新站步行只需5分鐘成人放松的休息場所在講究的“烤雞腿”和嚴選的名酒中悠閒的休息。
佇立在地鐵西新站附近的住宅區的“雞腿燒”專賣店。本店準備了考究的雞肉料理和從全日本嚴選的日本酒、燒酒。招牌菜“烤雞腿”，是用鹿兒島縣產的種雞，運用嫻熟的技巧烤制而成。店內是日式現代風格的安靜空間，一個人或女性客人都可以悠閒的度過。請一定要來一次。 |
今天去西新有事，酒會在這裡!之前在午餐營業中吃了雞湯，晚上也想來...想吃一直想吃的鹽烤雞腿肉，如願再來!店內有吧臺，桌子和30個座位左右的寬敞...看著菜單，這次點的是這樣的佈局!◾️前菜拍黃瓜◾️鹽烤雞腿肉 (2,200日元) ◾️收尾的蒜香炒飯 (500日元) ◾️瓶裝啤酒中瓶The Premium Malts (700日元) ×3 ◾️生啤Masters Dream ◾️生榨檸檬燒酒前菜拍黃瓜是最適合作為小菜的一品!用廚房的炭火，將整塊肉的雞腿肉猛烤...烤到焦黃程度時，在網上切割!看起來很好吃!炭火的效果使皮肉呈黑色，中間留有紅肉!入口後炭火的香味、Q彈的雞肉的口感、越嚼越有味道...太棒了!剩下一點雞肉...收尾的蒜香炒飯!在剛才還殘留著美味的鐵板上放入米飯，吸收油脂...蒜香的香味更能勾起食欲，是最棒的一道菜!雖然吃得很飽，但是吃得很普通◾️笑這次雖然吃不飽，但是拍松雞腿肉、味增雞腿肉、收尾的雞肉拉面都很讓人在意◾️一位客人也有半份的烤雞腿肉，非常貼心!下次訪問時嘗試各種方式!我吃飽了!