店名 |
Fujimaru
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類型 | 日式點心 |
092-924-6336 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
福岡県太宰府市宰府3丁目4-33 |
交通方式 |
距离太宰府 221 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
個人包廂 |
不可能 |
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包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
此時建議 |
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いつもなら梅ヶ枝餅で満足の毎日ですが、今日はこちらのお菓子をお土産にと決めての訪問です。
場所は参道でなく気持ち外れた場所にあります。
太宰府天満宮の横から出て徒歩5分程度かな・・・
境内からスマフォナビを使いましたが、到着していながらそれと気付かず・・・(汗)
戻ってもう一度良く見ると、間違いなくそこに在ります(笑)
小さな門構えがそうなのですが、それより駐車場が目立っていますのでよく注意して見てくださいね。
・・・で・・・門をくぐるのも躊躇しそうなその雰囲気・・・(入っていいの?)
美しい苔を配した飛び石を抜けて玄関へ。
・・・(ほんとに入っていいの??)
不安そうにつれが何か言っていますが、聞こえないフリをして入ります(♪)
ガラガラ~~と引き戸を開けて中に入ると広い土間があり、すぐの畳の間に小さな和菓子のショーケース。
思わず背筋が伸びる凛としたこの雰囲気・・・(汗汗)
どなたも居ません・・・さらに奥へと続く引き戸があるんですが・・・ここまで入っていいのかな?
・・・なんて思っていたら、人の気配~(安堵)
すみませ~~ん・・・
こんにちは・・・
と声を掛けるとお店の雰囲気とは別の、エプロン姿の気さくなお母さんが出てみえました(安心)
さて・・・こちらですが福岡の茶人御用達のお店だそうで・・・
・・・お菓子にも値札がありません・・・
(どうしよう~~楽しい毎日のお財布で買えるかな~~(心の声))
と不安に思いながらお尋ねすると、ひとつからでもお分けしますとのこと(嬉)
★ 清香殿 520円
ひとつ130円で、4つ購入。
黄身を使った淡雪を薄く乾かしたような感じかな。
茶色く見えるのはなんと大徳寺納豆。
甘さ控えめのお菓子に、独特の塩気とほんのり味噌の香りがします。
★ 千歳 960円
包みに千歳とありますが、商品名は分かりませんです・・・(汗)
和三盆に黒糖を仕込んだ可愛らしい干菓子ですが、落雁に似ているものソフトな歯ざわりとしっとり感があります。
10個入りを購入しましたが、こちらもひとつから分けていただけます。
~感想をいうのもおこがましい感じです・・・汗
むか~~し茶道を5年程度習ったことのある毎日ですが、自宅で手軽にいただきました(笑)
侘寂は未だ分かりませんが・・・大変上品で繊細、かつ斬新な印象を受けましたよ。
帰りはお母さんが畳に両手を付いて「ありがとうございました」のお見送り。
梅ヶ枝餅も良いですが、こちらのお菓子もお土産にいかがでしょう。
~とっても贅沢な気分になれますよ(笑)
~~~ひとこと~~~
・ 店内撮影禁止
・ 外税です
・ 畳に呼鈴が置いてありましたので、いらっしゃらない時はこれを使うと良いかもです(後で気付きました・・・汗)