官方消息
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MINORI CAFE
(MINORI CAFE)- 預算：
-
- 公休日：
- 星期四
唐津街道沿いに出来た発酵玄米のランチが楽しめるお店です。 Beauty Road マユパパのブログ
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古民家を改装しヘッドスパの店に併設されたお店では発酵食と発酵玄米を使った身体に優しい料理を楽しむ事が出来ました。
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趣のある店内はオープン当日でしたが既に予約席で埋まってました。 私は1人で予約してたので奥のカウンターを使わせていただいてランチをいただきました。
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ランチメニューの中からMINORI酵素プレートの肉料理をお願いしてみました。
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MINORI酵素プレート(肉料理)１６５０円の出来上がりです。
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メインの肉料理は肉豆富の出汁麹煮込み。 発酵調味料のみで味付けし優しくまろやかな味わいに仕上がってます。
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添えられた副菜は５つ。 醤油麹のやみつき煮卵そしてトマトとしその塩麹和え・・・
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三種のきのこの塩麹マリネ、鶏ささみの醤油麹酢の物、枝豆とブロッコリーの自家製ガーリックオイル炒めです。
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お味噌汁は出汁麹のワカメとタマネギのお味噌汁。
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ご飯は酵素玄米を使ったご飯です。 とても身体に優しいランチをいただいて有難うございます。
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お店は赤馬館前のバス停のそばにあります。
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唐津街道沿いに出来た発酵玄米のランチが楽しめるお店です。
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餐廳資訊
詳細信息
| 店名 |
MINORI CAFE（MINORI CAFE）
|
|---|---|
| 菜系 | 咖啡店 |
| 預訂・咨詢 |
0940-51-2413 |
| 預訂可/不可 |
可以預訂
從HP接受網上預約。 |
| 地址 |
福岡県宗像市赤間4-10-9 |
| 交通方式 |
距离教育大前 400 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
JPY 1,000～JPY 1,999 |
| 預算（評論總數） |
JPY 1,000～JPY 1,999
|
| 付款方式 |
可信用卡付款 （VISA，Master，JCB） 接受電子貨幣 接受二維碼支付 (PayPay) |
座位、設備
| 座位數 |
20 Seats （ 吧臺4席，沙發席4席，桌子12席） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 20人（座位） |
| 包廂 |
不可 有半個單間 |
| 包場 |
不可 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可 第一停車場6個車位，第二停車場30個車位 |
| 空間、設備 |
時尚的環境,平靜的環境,座位寬敞,有吧檯座位,沙發座位 |
菜單
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,有卡路里標示 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 服務 |
可自帶飲料,外帶服務 |
| 關於兒童 |
歡迎兒童 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2023.12.26 |
唐津街道沿いに出来た発酵玄米のランチが楽しめるお店です。
この日のランチは赤馬館前に出来た此方にお邪魔してみました。
古民家を改装しヘッドスパの店に併設されたお店では発酵食と発酵玄米を使った身体に優しい料理を楽しむ事が出来ました。
趣のある店内はオープン当日でしたが既に予約席で埋まってました。
私は1人で予約してたので奥のカウンターを使わせていただいてランチをいただきました。
ランチメニューの中からMINORI酵素プレートの肉料理をお願いしてみました。
MINORI酵素プレート(肉料理)１６５０円の出来上がりです。
メインの肉料理は肉豆富の出汁麹煮込み。
発酵調味料のみで味付けし優しくまろやかな味わいに仕上がってます。
添えられた副菜は５つ。
醤油麹のやみつき煮卵そしてトマトとしその塩麹和え・・・
三種のきのこの塩麹マリネ、鶏ささみの醤油麹酢の物、枝豆とブロッコリーの自家製ガーリックオイル炒めです。
お味噌汁は出汁麹のワカメとタマネギのお味噌汁。
ご飯は酵素玄米を使ったご飯です。
とても身体に優しいランチをいただいて有難うございます。
お店は赤馬館前のバス停のそばにあります。
MINORICAFE 住所 宗像市赤間4-10-9 電話 0940-51-2413
営業時間 11:30～15:00(L.O.14:30) 定休日 木曜日
（注意） 価格・営業時間・定休日等は訪問時のものです、お伺いされる時は店舗にご確認ください。
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