餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sushi Morita
|
|---|---|
| 類型 | 壽司 |
| 預約・查詢 |
093-531-1058 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
福岡県北九州市小倉北区魚町2-5-17 インクスポットビル ２Ｆ |
| 交通方式 |
從JR小倉站 (小倉城口) 出發，徒步約6分鐘從北九州單軌電車小倉線平和通站出發，徒步約2分鐘 距离平和通 90 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥20,000～￥29,999 ￥15,000～￥19,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥15,000～￥19,999￥15,000～￥19,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
8 Seats （ 吧臺座位） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
平靜的空間 |
選單
| 酒水 |
有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 |
福岡県小倉にある「もり田」さんに伺いました。
1981年にオープンされたもり田さんは、The Tabelog Award 2020 BRONZE 受賞店です。
もちろん予約困難店です。
アクセスは、JR小倉駅（南口）から徒歩5分、平和通駅からは、歩いて２分程とうれしい駅近のお店です。
魚町ルネッサンス通りに面したインクスポットビル２階に上ると店名が大きく記されたのれんが掲げられているので直ぐにわかりました。
店内にお邪魔するとカウンター席のみのシンプルな空間です。
小倉にある「天寿し京町店」は弟さんのお店で、「天寿し」はお兄様のお店と聞きました。
もり田さんは後者のお兄様の天寿しの出身だそうです。
温和な大将がにぎる本日いただいたメニューです。
〇とり貝
〇雲丹と平目のお造り
〇さばお造り
〇関門海峡のタコ
〇よこわ
〇ひらまさ
〇マグロ漬け
〇河豚
〇中トロ
〇さわら
〇剣先イカ
〇河豚の白子
〇車海老
〇赤貝
〇宍道湖の白魚
〇ノドグロ
〇穴子
〇海苔巻き
〇コハダ
〇いぶりがっこ
特に印象的だっだのが、イカの表面に包丁目を入れてあって、まるで波をイメージさせる様なフォルムです。
その上にウニや木の芽をあしらわれていて香りと味を楽しみました。
九州の青く澄んだ海が近いすし屋さんの新鮮なネタをいただきました。
また是非再訪致します。
ご馳走様でした。