店名 |
掲載保留Darumadou(Darumadou)
|
---|---|
類型 | 烏龍麵、郷土料理 |
地址 |
福岡県北九州市小倉北区魚町1-4-17 鳥町食道街 |
交通方式 |
JR・モノレール小倉駅より徒歩5分 距离平和通 161 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
預算(評價匯總) |
~¥999~¥999
|
付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用電子錢 (Suica等交通系電子貨幣、iD、QUICPay) 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付、au PAY) |
服務費收費 |
チャージ料なし |
個人包廂 |
不可能 |
---|---|
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
---|
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
---|---|
關於兒童 |
接待兒童 |
備註 |
門司港地ビール『サクラビール』も飲めます。 |
いろいろ地元情報を得て行きたいお店が増えてきた小倉ですが、何度も小倉に来る以上、やはり焼きうどん発祥の店を避けては通れないだろうということで、だるま堂に行ってきました。
土曜の14時過ぎでしたが、1階のカウンター席は自分の入店後に続けてお客さんが入ってきて満席に、2階の様子は窺い知れませんが、店員さんが何度も階段を上り下りしており、そちらも賑わっていそうな雰囲気です。
焼きうどんのメニューは、だるま堂味(乾麺・あっさり)と小倉焼きうどん研究所味(生麺・こってり)の2種類、さらにそれぞれ目玉焼きが載った「天窓」があるので、選択肢は4パターンになります(+定食にするのも可)。
だるま堂の焼きうどんにあえて「だるま堂味」と付けるのも不思議な気がしますが、だるま堂の味を長く守ってきた女性のご主人が3年前にお亡くなりになり、今は地元有志による「小倉焼きうどん研究所」がその味を引き継いで、だるま堂を運営しているとのこと。
といった経緯から、「だるま堂味」と「小倉焼きうどん研究所味」の2種類の焼きうどんが提供されているようです。なるほど。
焼きうどん発祥の店を訪ねるのが今回の目的なので、注文したのは「だるま堂味」で税込600円(研究所味の方が少し高くて650円)。
うどんはパラっとした食感の細麺で、焼きそば用のそば玉がなくてうどんで代用したという焼きうどんの歴史が腑に落ちるような焼きそばっぽい食感ですが、「あっさり」にしては結構しっかりした味付けのように感じました。
元々のだるま堂というより、やや体験型施設っぽくなっている印象はありますが、位置的にも鳥町食道街の入門編として、小倉に来たら行っておくべきお店の一つではないかと思います。
尚、1階のカウンター席はかなり狭く荷物も置きにくいので、出張族や旅行者が訪問する際にはご留意ください。