店名 |
Udon Yakyuubei
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類型 | 烏龍麵、炸豬丼飯、炸蝦丼飯 |
093-923-8088 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
福岡県北九州市小倉北区黄金1-2-1 |
交通方式 |
モノレール香春口・三萩野駅より徒歩3分 距离香春口三萩野 208 米 |
營業時間 |
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預算 |
~¥999 ~¥999 |
預算(評價匯總) |
~¥999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人 |
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包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 近隣に100円パーキングあり |
空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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關於兒童 |
接待兒童 |
網站 |
北九州小倉。とても高評価なうどん屋さんがありました。
三連休中日の14時前にお店に着くと7〜8人の列がありました。この時間でこの並びは凄いですね。
店内に案内されても、店内の待合スペースでまた待ちます。そこでメニューを決めてオーダー。
とろろごぼう天うどんセット 980円
卓上には辛味が各種取り揃えられてます。
登場したうどんはインパクト絶大!
聳え立つごぼう天と垂れ下がるとろろ昆布が立体的。
よしっ!と麺を箸で手繰ると、想像と違うものが出てきました。白い肌のうどんではなく、加水率高めのラーメンの麺の様な黄色かかった半透明の麺です。食感もプリっとツルッとしたもので、うどんの範疇の中でも異端な部類に入る麺だと感じます。
ごぼう天は見掛け倒しではなく、サクッとした食感と出汁に使った部分のとろりとした食感を両方楽しめ、満足度の高いものです。
前情報と行列に期待を高めてしまったのか、変わった麺に面食らったのか、個人的にはあまりヒットしなかった一杯でした。
もしかしたら、通ってわかる美味しさがあるのかもしれませんね。