デカい焼きサバの塩加減が絶妙。 : Gohanya Takezen

Gohanya Takezen

(ごはんや 竹膳)
預算:
定期休息日
星期天、假期
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3.6

~JPY 999每人
  • 美食/口味3.5
  • 服務4.0
  • 氣氛3.4
  • 成本效益3.4
  • 酒類/飲料-
2023/07訪問第 1 次

3.6

  • 美食/口味3.5
  • 服務4.0
  • 氣氛3.4
  • 成本效益3.4
  • 酒類/飲料-
~JPY 999每人

デカい焼きサバの塩加減が絶妙。

仕事で小倉に滞在中、地元の方がお薦めしてくれた定食屋さん。小倉北区の住宅地に立地し、店構えはいかにも地元民向けの風情が漂います。

平日オープン時の10分前に到着。ボードに名前を書いて2番手で入店です。店内はテーブル席とカウンター席が混在しており壁には主にスポーツ選手のサイン色紙がペタペタと貼ってあります。

『ジャンボ塩サバ定食/980円』

オーダーはお店イチオシの巨大なサバ定食。2番手といえども注文を取ってから焼き始めるので、提供までには20分ほど要しました。

登場したサバはとにかくデカい!皮はパリパリ、裏返すと脂がジワリとテカる美味そうな焼サバ。厚みはまずまずありますが、すご〜く期待したほどではないのかな。

丁寧な骨処理のせいか身は剥がれ易くめっちゃ食べやすい。歴史的に北九州市は塩分が濃ゆそうなイメージですが、やはり結構な塩気を感じました。個人的には濃口上等なので自分にはぴったし。

豚汁には根菜など具材が盛りだくさん。定食らしく地味に目玉焼きが付いてくるのがいいですね。黄身まで固く焼かれた目玉焼き。クラシカルで大好きです。

ご飯は敢えて少なめでお願いしましたが、普通にお茶碗一杯分でした。大満足のサバ定食、周りはほぼ常連さんと思しき方々ばかりで、魚よりも揚げ物が人気でしたよ。接客もにこやかでいい雰囲気のお店です。

餐廳資訊

細節

店名
Gohanya Takezen
類型 食堂

093-922-3009

可供預訂

無法預約

地址

福岡県北九州市小倉北区片野3-9-18 富士ビル1F

交通方式

距离片野 219 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:10 - 15:00
    • 17:00 - 21:00
  • 星期二

    • 11:10 - 15:00
    • 17:00 - 21:00
  • 星期三

    • 11:10 - 15:00
    • 17:00 - 21:00
  • 星期四

    • 11:10 - 15:00
    • 17:00 - 21:00
  • 星期五

    • 11:10 - 15:00
    • 17:00 - 21:00
  • 星期六

    • 11:10 - 15:00
    • 17:00 - 21:00
  • 星期天

    • 定期休息日
  • 假期
    • 定期休息日

營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。

預算(評價匯總)
~¥999~¥999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

无使用卡

可使用電子錢

可使用二维码支付

(PayPay)

座位、設備

座位數

20 Seats

個人包廂

不可能

包場

不可能

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

選單

酒水

有燒酒

特點 - 相關信息

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