店名 |
Shiosai Monogatari Gekkabijin
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類型 | 海鮮、日本料理、河豚 |
預約・查詢 |
093-541-7650 |
可供預訂 | |
地址 |
福岡県北九州市小倉北区鍛冶町1-3-4 美松コア2F |
交通方式 |
小倉站步行3分鐘/單軌電車平和通站1分鐘/美松Core2F 距离平和通 115 米 |
營業時間 |
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預算(評價匯總) |
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、Diners) |
座位數 |
30 Seats ( 吧臺8席/包間4席/日式坐席18席) |
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禁煙・吸煙 |
− |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂,有日式圍爐座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
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料理 |
對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務 |
關於兒童 |
接待兒童 |
魚に拘っている、とたまたま見つけたお店。
オフィシャルサイトも見やすいし、良い印象だったのでコース料理を頂きに伺いました。
12月の5000円コースは全10品でメインが金目鯛のしゃぶしゃぶ。
(詳しくはお店のサイトをご覧下さいませ。)
野菜のお通しが出てきて、まず最初に出てきた品は蛤の潮汁。
魚に拘っているだけあって、蛤がとっても美味しい。
天然との事で蛤本来の味が濃くて、貝類が苦手な私でもかなり美味しく感じました。
お造りは蛸・生マグロ・鰆の3種盛り。
うーん、特筆するほどの美味しさは無かったかな。盛り付け等見た目が綺麗でした。
焼き物は鰆の西京焼きが秀逸!
味が濃すぎず身もふっくらしていてとっても美味しかった!
西京焼き目当てでまた伺いたい程。かなりオススメです。
牡蠣のエスカルゴ焼きも貝が苦手な私でも美味しく頂けました。
牡蠣好きの連れは「牡蠣の味がしない・・・」との事ですが、私は逆にエスカルゴバター味が濃かったので助かりましたが・・・。
お品書きには無かった紅鮭の筋子もありましたよ。
金目鯛のしゃぶしゃぶはポン酢等を付けずにお出汁でしゃぶしゃぶして出汁を絡ませて頂きます。
初金目鯛なので良く分からないのですが、身自体はかなり淡白なのか魚の味はせず。
お出汁は美味しかったのですが、正直感動はありませんでした。
茶碗蒸しは大きな白子入り。
白子が苦手な私は・・・でしたが、白子好きな方はタマラナイと思います(^^;)
シメは鯖寿司2貫とアサリの赤出汁。
デザートはゆずシャーベットでした。
こちらにお造りと海老のタルタル焼きを追加。お酒を3杯飲んだ女の私はお腹いっぱいになれました。
苦手な食材が多いコースだったので少し不安だったのですが、思いのほか満足出来て印象の良いお料理でした。
男性にはコースの量はかなり少なめだと思います。
お酒の種類も多彩でお値段も平均的でした。
(個人的に好きな兼八もあったので嬉しかったです)
上品なお料理に上品な接客。
かしこまり過ぎずカジュアル過ぎずで大人がサラリと通うのが似合うお店だと思いました。
西京焼きをまた食べに行きたいです。