官方消息
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Tempura Hachi Bee
(天ぷら八兵衛)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Tempura Hachi Bee
|
|---|---|
| 類型 | 天婦羅 |
|
093-931-8288 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
福岡県北九州市小倉北区黄金1-3-7 |
| 交通方式 |
距离香春口三萩野 289 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
11 Seats （ カウンター7席、2人用テーブル2卓） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 店舗裏高架下ゲート式、1000円以上支払で 100円サービス券有り |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 網站 | |
| 備註 |
PayPay使えます。 |
仕事で小倉北区黄金町を訪れ、13時近くになったので
昼食を済ませて帰ることに。久留米ラーメンの人気店
東洋軒は、現場に向かう途中に、新型コロナの影響で
臨時休業であることを確認済。
三密を避けられ、かつ美味しそうな店を探しながら、
黄金市場(商店街)を歩いていると、天ぷら八兵衛の
入口の扉が開放されて、入口にはアルコール消毒も
配置。お客さんが帰ったばかりで、カウンター席は
誰もいなかったので、迷わず入店。
手洗い、アルコール消毒も済ませ、カウンター席に
座って、あなご定食(740円)を注文。
最初に天ぷら皿と天つゆ、ごはん、お味噌汁が提供。
カウンターには塩や一味唐辛子、抹茶塩、カレー塩、
ゆずごしょうと様々な調味料。
さらにキャベツの浅漬、沢庵、しば漬けなど漬物も
豊富に並んでいました。
ご飯が少なめなので、漬物も少量ずつ頂きました。
(天ぷらのボリュームがあったので、満腹&満足感は
得られましたが。)
カウンター越しに揚げたての天ぷらが運ばれてきます。
まずは野菜天が2種類、玉ねぎとしめじ。
玉ねぎは厚みのある櫛切りで、瑞々しくてホクホク。
『天ぷらは蒸料理』という達人の金言もありますが、
まさに蒸したような柔らかさ。
甘みがあり、素材の美味しさを十分に味わえます。
しめじは、大きめの株ごと揚げられてボリューミー。
次に、あなご天。瑞々しくて、ふわっとした食感。
最後に野菜天が2種類、大きめのナスとカボチャ。
（食べることに夢中で、写真を撮り忘れ。）
ナスも瑞々しくて、ふんわりとした食感。
カボチャも甘みがあって、美味しかったです。
どの天ぷらも薄衣で、素材で勝負といった印象。
抹茶塩など、様々な調味料を少しずつ試しましたが、
天つゆがオールマイティで美味しく頂けました。
天つゆは、大根おろし少なめですが、出汁が効いて、
それ自体が美味しかったです。
単品メニューも豊富で、他の天ぷらも食べてみたく
なりましたが、次回のお楽しみということで。。
天ぷらを揚げてた女性に『美味しかったです。』と
伝えると『コロナが収束したら夜も営業してるので
また来てくださいね。』と、温かい言葉。
なかなか訪れないエリアですが、再訪したいなと。
ごちそうさまでした。