北九州ラーメン業界の誇り。
北九州小倉の地にありながら、豚骨ラーメンではなく、
味噌、醤油、塩で勝負をして行列をつくる名店。
ここも頻繁に食べたくなる。
北九州という土地でここまで支持されるラーメン屋さんを豚骨ラーメン以外で作るのは凄い事だと思う！！
私はいつも辛味噌大盛り。玉子トッピングです。
まず、野菜に火を入れた香りが最高で癖になる。
少し辛めのスープが食欲をそそる。
いつも麺の状態もよく、替え玉はないから必ず大盛り。
生姜の香りがまた絶妙で、職人さんが、ちゃんと一杯のラーメンに対しての情熱と真剣さが伝わってくる。
今や、美味しいラーメン屋さんは価格がどこも1000円以上が多い中で、むしろ安いと感じるクオリティ。
ラーメンが、ひとつの料理として確立されている。
並ぶ事が苦手な私が、それでも行きたい、食べたいが勝つラーメン屋さん。
豚骨ラーメン以外でこんなに美味しい店があるのは、
北九州の誇りだと思う！！
また、必ずリピートしてしまう私にとっての超名店。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Menya Gen（Menya Gen）
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵 |
|
093-922-7511 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
福岡県北九州市小倉北区江南町7-1 18ビル 1F |
| 交通方式 |
距离香春口三萩野 529 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
17 Seats （ カウンター7席、4人用のテーブル2卓.2人用のテーブル1卓） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 店舗裏に7台 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 開店日 |
2013.7.2 |
私は辛味噌ラーメン大盛りに煮卵トッピングですが、辛いの苦手なら、味噌ラーメンも凄く美味しいし、醤油や塩もある。
人気店なのも納得のクオリティ。
生姜がいい仕事している。
北九州では、豚骨ラーメンのイメージが強い中で、大人気のこのお店は、私のお気に入りです。
麺、スープ、雰囲気、バランス。
全て私の好みです。