店名 |
Kyou zushi
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類型 | 回轉壽司 |
093-511-0560 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
福岡県北九州市小倉北区鍛冶町1-2-4 |
交通方式 |
予約はお受けしておりませんが、お席の状況等はお伝え出来ますのでお気軽にお問合せ下さい。 距离平和通 60 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥2,000~¥2,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
50 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 敷地内に喫煙スペースを別途ご用意しております。 |
停車場 |
不可能 近隣数か所にコインパーキング有ります。※お電話でお問い合わせください。 |
空間、設備 |
時尚的空間,有吧檯座位,有沙發座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
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料理 |
對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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服務 |
提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生) |
網站 | |
開店日 |
2020.10.8 |
店鋪公關 |
北九州の本格回転寿司
※3月7日(月)より通常営業。 |
北九州の有名回転寿司屋。みみっちい話だが、単価の安い皿ばかり頼めばかなりコスパの良さを感じる店。小倉駅前店はいつも人気だが満を辞して鍛冶町にも店舗登場!
小倉でいえば鍛冶町への出現頻度がもっとも高い僕。なので「馬力キング」が閉店し、そのあとに「京寿司」が入ることはこの目で確認していた。行動範囲内だし安いしということで開店初日にいそいそと訪問。
ちなみに門司店は、かつて回転寿司部門日本一だった店。ただ、それは当時大御所レビュアーの点数が大いに反映された時代で、超大御所レビュアーさんである現場のゆっき~さんが高得点を付けたため、という側面もあった。
あるとき、まだ回転寿司部門日本一だった時代に小倉駅前本店で「京寿司」初体験をした僕だが、どうにも感動がなくて、これで日本一!?と思ったのは事実。ただ、後日訪問した門司店はよかったので、店舗によって異なるのかもしれない。
さて当店がどうかだが、意外にも待ち客あり。小倉なんて他に2店舗も「京寿司」があるというのにねぇ(僕もだが(笑))。大人しく後客が店に入っては出て行くのを見ながら待っていたのだが、ドドっと入れ替わるタイミングで待ち客の名前がコールされる。あれ?と思ったら、店内レジのところに名前を書くシステムだった……知らずに2組に先越されちゃったよ。ちゃんと案内してよ、ったく。
入店時には検温と手指の消毒あり。席は入り口付近がカウンター、奥がテーブル席。新型コロナ対策もあろうが比較的ゆったりした座席配置。
種はさすが上々。グループでも腕利きを集めたか、キッツケも良かった。満足行く日の京寿司クオリティ。一方酢飯はいつもあまひ感心しないのだがなぜ?ロットによってはパサパサだったりやたら塩気を感じたり。シャリマシーンのはずなのだがそういう特製なのか。
欲しい寿司はレーンから取ったがあまり欲しいものがなくタッチパネル注文が多くなった。ただ、混んでいたのと初日でまだこなれていないからだろう、かなり待たされるものも多かったがまぁ初日だしね。たとえば巻物を頼んでも、海苔に酢飯が乗せられたままずいぶん放置されたため、回転している寿司よりさらに海苔がしけてしなしなになるなどもったいない面もあり。初日ゆえで、そのうちよくなるだろうけど。
サーヴィス面でも、?なところもあったが、客単価の安い回転寿司だしね。鍛冶町は飯どころもバーも多く、中継ぎあるいは締めによる機会も多くならだろう。長い付き合いになると思うけど、こらからどうぞよろしくね。
オペレーションについてはすぐに向上するだろうし、そうなると点数ももっと上げられるはず、と期待してます。