店名 |
Torisoba Kaworu
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類型 | 拉麵 |
070-3342-6202 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
福岡県北九州市小倉北区浅野2-9-22 |
交通方式 |
距离小倉 269 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
個人包廂 |
不可能 |
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包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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網站 | |
開店日 |
2022.9.1 |
備註 |
2022年7月21日オープン予定でしたが延期になっています。 |
鶏そば塩 税込み850円 唐揚げランチ 税込み250円 @1100円
非豚骨の鶏そばを食べに、小倉駅北口近くの『鶏そば カヲル』に行きました。
11時20分にお店の前を車で通ると、すでに営業中の看板が出ていました。
食べログ情報では開店時間が11時30分ですが、店舗前の営業案内を見ると11時になっていました。
お店に入って左側にある券売機で、鶏そば塩と唐揚げランチのボタンをポチリ。
食券を渡すとカウンター席に案内されました。
座ってから10分程で、鶏そば塩と唐揚げランチが一緒に提供されました。
黄金色の澄んだスープには、鶏油がキラキラと輝いて見えます。
鶏の旨味に鶏油がコクをプラスした優しい味のスープです。
レビュアーさんの口コミを見て気になっていた塩分は、この日は丁度良い塩梅でした。
具材はバラチャーシューと小松菜にメンマ。
どれもスープの味を邪魔しない薄味。
麺は加水率やや低めの中細で、デフォの茹で加減はややカタ目でしたが、食べていくうちに丁度良い柔らかさになっていきました。
サイドメニューの唐揚げランチの唐揚げも薄味でカラッとジューシーでまずまずの美味しさ。
付け合わせの小鉢が、口直しに丁度良かったです。