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Shunkachaya Hito Toki
(旬菓茶舎 日と時季)- 之前的評價
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イートインの後に
2階でコースをいただいてから、帰りがけに購入。
ポスター貼ってある、葛練り茶 碾（てん）は、数量限定らしいので、イートインのときから取り置きをお願いしました。
■亥の子餅 300円
11月なら亥の子餅でしょ！
東京でも、京の航空便とかもあり、いろんなお店の亥の子餅、食べ比べ楽しいです。
ここのは、中に 柿の蜜煮が。
いいですね。
■かぼす淡雪 260円台
淡雪といえば、昔ながらの‥甘い重たいのを想像してましたが、かぼすの酸味がよく、わりと硬めの仕上がりで、壊れにくかったです。
■葛練り茶 碾 1,280円
これなんですが‥。
竹の皮に包まれたこのタイプのお菓子。
京はやしやとか、銀座かずやとかのを想像していました。
食べたら、ん？
原材料見たら。
葛入ってる？
‥。
以下お土産に
■豆菓子 みたらし大豆 300円
■おくみどり リーフ中 700円
■和紅茶 屋久島 リーフ中 650円
イートインでお茶をとても美味しくいただいたので、2種類お茶の葉を購入しました。
和菓子のコース
帰省時に訪問。
なんと！以前パフェ屋さんがあったとこですよね。あそこ‥（私には）すごく残念なお店だった‥。
で、和菓子のカフェになったんですね！
イートイン予約しました。
前の店と同じく、1階はテイクアウトのものを販売、2階がイートインのカフェです。
2階に通されます。
窓に面したカウンターとテーブル席があります。
カウンターは、医療センターを向く感じね。
日と時季コースを注文。
■知覧の栗田早生（煎茶）
知覧茶はよく飲みますが、聞いたことない名前。
煎茶の生産量の2%という希少な品種だそう。
３煎目まで、お菓子に合わせて淹れてくれます。
お味は、甘くて存在感がある風味。
美味しいお茶でした。
■先付 くるみのりん掛け
正式名称わからなかったけど、胡桃が甘くなってるやつです、はい。
一煎目の渋めのお煎茶と合いますね。
■本日の菓子 和紅茶の浮島
写真の五種から一つ選びます。
インスタで、生菓子が嶺岡豆腐のモンブランと調べていましたので、竹の葉っぱ包みの葛ねりは同じっぽいかなと思い、和紅茶の浮島を選びました。
せいろで出てきた！
蒸したてですよ！
自家製レモン餡をちょっと合わせていただきました。
レーズンもちょいと乗せてあって。
蒸したてで、紅茶の風味がよかったです。
でも‥
浮島。もう少ししっとりしてるもんやないの？
ちょいパサつき気になるな。
■特撰生甘味 和栗のモンブラン
嶺岡豆腐に和栗のクリーム。
山椒もちょっと振ってある。
嶺岡豆腐は、梅の花のが好きで、よく買いますが、これは生クリームは入ってないタイプかな。
あっさりしています。
栗のクリームとちょうどいい感じで。
ん〜
山椒は いらないね。
山椒の味が際立ちすぎる。隠し味にならなくて。
食べるたびに、「山椒」って主張するから。
これは、量が多すぎと思う。
■香の物
小さい器に3種。甘いものの後によいですね。
なんと残念ながら、爪楊枝がついてきた。
（写真は、外して撮りました）
えーー？
ここはもうちょっと気を遣おうよ、って思いました。
これで2,100円。
色々楽しめてこれなら、お安いんじゃない？
和菓子が一つずつ大きいなぁと思いました。
正式なお茶席とかにはNGかな。
でも、こうしてカジュアルにお茶を愉しむにはよいかと。
老舗の和菓子店とかではないから、和菓子自体の美味しさを求めると「ん？」だけど、雰囲気楽しめてよかったです。
このあと、1階で和菓子テイクアウトしました。
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Shunkachaya Hito Toki
|
|---|---|
| 類型 | 日式甜點店、咖啡店、日式點心 |
| 預約・查詢 |
050-5592-4071 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
福岡県北九州市小倉北区馬借1-5-3 TAKEDA.BLD 1F～2F |
| 交通方式 |
從北九州單軌電車旦過站徒步4分鐘 距离旦過 104 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T6290801028973 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
座位、設備
| 座位數 |
17 Seats （ 吧臺5席，桌子12席） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 19人（座位） |
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,提供免費無線網路連接 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
風景優美 |
| 關於兒童 |
※小學生以上可以（學齡前兒童除外），菜單上沒有兒童專用的果汁等。與大人一樣，請點套餐或日式茶等單品。我們要求兒童不要在店內走動、大聲說話、播放噪音影片或使用可能打擾其他顧客的玩具，並且必須在成人的監督下進行。 |
| 開店日 |
2023.2.23 |
| 電話號碼 |
093-531-0555 |
帰省時再訪問。
■日と時季コース 2,100円
煎茶は、八女茶 玉露 で プラス200円
生菓子
檸檬の浮島
ホワイトチョコ
八女茶の本玉露 プラス200円
くるみメープル
抹茶白玉ワッフル
栗のジェラート
葉っぱのホワイトチョコがちょい甘過ぎですかね。
くるみ味噌の麸の焼き
松前漬け
大根のレモン漬け
今回も楽しく美味しい時間を過ごさせていただきました。
このお値段ですからね、破格です！
うれしい。
そして、テイクアウト
■じゃことナッツのカラメル最中 1,360円
生姜が入ってる？って思ったのですが、表示には記載がなく、ん？
それと、賞味期限まえに開けたのですが、湿気気味のものが入っていました。
この手のお菓子は、キャラメリゼと最中がパリパリでないと‥。