評論列表 : Teruzushi

握りの前のつまみが全て美味しい！

握りも美味しいのですが
私にはシャリの味濃い

まぁこういう味が今の流行りなんでしょうから
お店の味の評価が悪いわけではないです。

パフォーマンス...

完全予約のお店です、小倉駅からタクシーで20分くらいのところにあり、車じゃないとなかなか不便です。
コースはおまかせコースしかなく、35000円と高めですがそれに見合う価値のあるお店です。
炙りノ...

SNSで一度は見たことある大将の顔！！
大将の登場でお客様は拍手で迎える謎の儀式
独特な雰囲気の大将
味は最高に美味しく、ショーも楽しめて唯一無二の鮨屋

コース内容
•大間鮪　小川雲丹　...

ずーっと気になってたお店。ついに行けた！
結論から言って、めっちゃ良かった∩^ω^∩
パフォーマンスのお店ってイメージがあったけど、パフォーマンスはもちろん、ちゃんと美味しいし、一見パフォーマンス...

ウワサの照寿司に伺いました。劇場型のお寿司屋さんとして全国に知れ渡っていますね。初訪問でしたが十二分に照寿司の世界を堪能させて頂きました。
正直、味は二の次と思っておりましたが、いやいやなんの、それ...

照寿司の世界を感じに。
戸畑から世界へ。
戸畑から宇宙へ。

先ずは大将を中心とした写真集。
濃い。
それはパフォーマンスだけでなく味も。
そしてこの日の会話は面白かった。
凄く面白か...

このお店はお寿司というよりはラスベガスのショーを見ているようでした。
楽しい且つお腹いっぱいになるという点ではとても楽しかったです。

お店の内装は凛としていて大将が映えるライティングが目立ちま...

食のテーマパークと銘打っているだけあって、食事以外のパフォーマンスやスタッフの皆さんの配慮といった要素を楽しむことができた。うなぎバーガー、巨大松茸とクエの濃厚な椀物や巨大エビなど、照寿司名物を堪能で...

北九州の有名お寿司屋さん。
海外からもたくさん来られているようです。
逆に大将も海外にも良く行かれているようですが。
料理やお寿司はもちろん美味しく、特に食材の良さは非常に際立っていました。
...

北九州福岡県の戸畑に佇む、
世界一有名なお寿司屋さん。

YouTuberのヒカルさんや、
堀江貴文さんことホリエモンなど、
国内は勿論、海外の人からも人気な名店。

大将はインスタグラ...

ランチで北九州の照寿司に行って来ました。
最初に桜ビールを頼みました。
グラスもビールもよく冷えて美味しかったです。
その後は而今を呑みました。
さまざまな種類がありどれも美味しかったですが一...

今回は赤ウニの出番が多かったですね。甘くて最高でした。
鰻サンドの天然鰻の皮目がパリッと焼かれていて、海苔が全然へたらずにパリッとし続けていて、とても美味しかったです。
海苔買って帰りたかった…。...

電話で２週間ほど前に予約して訪問。
おまかせのコースは17:30から全員一斉スタート。

こちらのお店はここ６，７年で仕出しの寿司屋からニューヨークタイムズの１面を飾るまでになったんだとか。
...

ＪＲ博多駅より新幹線でＪＲ小倉まで15分ほど、そこからタクシーで２０分ほどのところに噂の照寿司さんはありました。

事前に食通の友人から聞いていた、あの有名なパフォーマンスにも、私はガッチリハート...

地元の食材、最高です。お腹いっぱいになりました。
仕入れ原価も高いと思いますが、値段に見合った一級ネタも出てきていました。
お腹いっぱいになりすぎて入らないのが注意です。
美味しく、かつエンタメ...

今日初めて行きました。大将が本当にいるんだと知りました(笑)まず、魚をはじめ使っている食材最高です！味も最高のあんばいです！間も良いし、サービスも最高です。
この立地でこんな売上や客単価のお店はそう...

平日利用です。
3週間前程から予約をしてもらい来店しました。
小倉駅からタクシーで20分程。
どの駅からも距離があるのでタクシー利用がオススメです。

カウンター8席に全員揃ってからお任せコ...

照寿司＠戸畑（福岡県北九州市戸畑区菅原）
〇The Tabelog Award 2022 Bronze獲得店〇
〇食べログ寿司WEST百名店2021選出店〇

おまかせ　￥35,000
　サ...

寿司をエンターテイメントにまで高めた、世界で一番有名なお寿司屋さんでランチしました。

トロウニキャビア金箔巻からのスタートしました。全ての味、香りのマリアージュが秀逸で、虜になりました。

...

お久しぶりなこちらのお店(#^^#)

数年ぶりに電話をしたら憶えてくださっていて嬉しかったです☆

相変わらず大将のバイタリティー素晴らしい(´▽｀)

こちらはお寿司を楽しむお店という...