官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
Teru sushi
(照寿司)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Teru sushi（Teru sushi）
|
|---|---|
| 類型 | 壽司 |
| 預約・查詢 |
090-9567-2202 |
| 可供預訂 |
僅限預約 |
| 地址 |
福岡県北九州市戸畑区菅原3-1-7 |
| 交通方式 |
從JR博多站乘坐新幹線到JR小倉站17分鐘從JR小倉站乘坐計程車20分鐘從JR戶畑站乘坐計程車8分鐘 距离戶田 1,514 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥40,000～￥49,999 ￥40,000～￥49,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥50,000～￥59,999￥40,000～￥49,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T7290802004295 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
サービス料10% |
座位、設備
| 座位數 |
10 Seats （ 吧臺最多10個座位） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,座位寬敞,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
對日本酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 網站 |
緊急事態宣言中の福岡では、休業されているお店も多く、直前で予約が取れるこちらに初訪問することに。
行ってきた、という話をしたら、まず一言目に完食できた？と聞かれます。
訪問者にビギナーが多く、きちんとメニュー全貌が知らされていないこともあって、みんな妄想が膨らんでいる模様。私もそうでした。
結論から言うと、たしかにボリューミーではあるものの、飛び抜けて多いわけではない、このくらい出てくる店はある、というレベル。また、客を見てシャリの量をさりげなく調整してくれたりします。
全体的に大将は客のことを見ているようで見ていない、見ていないようで見ている、という印象を受けました。
ただ、量というよりは、摘みでほぼ赤雲丹が皆勤であったり、忙しなく写真タイム（基本撮るルールです。）が来たりと、別の要因でお腹いっぱいになるかな。
健康のことをどうしても考えてしまう。
シャリも酒粕酢を使った強烈なものなので、苦手な人は2、3貫で離脱するリスクもあるかなぁ。
【コース内容】
（摘み）
大間のマグロ 下関の赤雲丹 オシェトラキャビアの海苔巻き
ヤリイカ雲丹卵ご飯 ウニ醤掛け
関門海峡の蛸 茄子 雲丹 通称おたんこなす
刀によるパフォーマンス撮影タイム
黒鮑の酒蒸し 新銀杏 シャリゾット
マジャクと渡り蟹 赤雲丹
燻したカツオとオニオンスライス、たっぷりの自家製カラスミ海苔
鱧のフライと雲丹 通称ハーモニー
アラのお椀
アラの炙り 赤雲丹 海ブドウ
（握り）
ノドグロドッグ
白板サバ 通称バタフライ 別名ウグイス
車海老ドッグ
鯵
鰆
中トロ
春子鯛
雲丹イカ 通称イカジュース
キスの昆布締め
煮蛤
鰻バーガー
味噌汁
玉
バニラアイス