餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ichikawa（Ichikawa）
|
|---|---|
| 類型 | 鰻魚、蓋飯 |
| 預約・查詢 |
093-882-5200 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
福岡県北九州市戸畑区新池2-11-9 |
| 交通方式 |
距离戶田 565 米 |
| 營業時間 | |
| 預算（評價匯總） |
￥2,000～￥2,999￥4,000～￥4,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
なし |
座位、設備
| 座位數 |
46 Seats （ カウンター有り（６名程度） テーブル（横入口1席） 奥座敷（６席程度）） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 網站 |
2023.02 某立春
だいたい12月頃
冬の鰻を頂きに行く
去年はその機会を逃し
今頃に…
っていうか立春だから
冬の鰻かと言っていいものだろうか汗
夫のうなぎスイッチが入り
せっかくなら昼呑みしようってことで
車は置いて
開店11:30の10分前に到着
待合席にもう5～6人いらっしゃった
中に入れず外の椅子で開店待ち
今日は予約の方が少なかったのか
すんなり入れた
でも次から次へとお客さんがきて
あっという間に満席に
実に3～4年振りのこちらのお店は
例にたがわず値上がりしてた
10数年前に¥1,050だった、いちかわ定食は
¥1,900に!!
夫はいつ来てもここのお店は
ひつまぶし ¥4,500
私は季節限定レディースセット ¥2,100
(ミニせいろ蒸し,酒蒸し,茶碗蒸し,デザート等)に
しようかとすっごく悩んで
せいろ蒸し ¥4,100に決定
「せいろ蒸しはお時間いただきます」
鰻屋さんって待つ時間もセットだし
生ビール 中 (¥690)飲んで
待ってるよー♪
意外に待たずに
夫のひつまぶし登場♪
少し食べてみると
ん?!
ボリュームはまんまだけど
鰻の質が落ちてる?!
今年も成長が悪かったのかな?!
身のふっくら加減
身の甘みが
以前と比べて半減してる涙
夫は幸せそうな顔して
「美味い♪旨い♪」って言ってるから
いっか♡
お出汁の急須が常滑焼なのは
愛知を意識して?!笑
ご飯とご飯の間から
鰻が1切れ登場
嬉しいサプライズ
上の部分をそのまま＆薬味で頂いて
途中から出てくる1切れで
ざっくり混ぜてからお出汁をかけると
丁度いい塩梅
夫のひつまぶしに付いてきた
お漬物 → これめちゃウマ♡
をツマミに呑んでると
せいろ蒸し登場♪
ご飯だけせいろ蒸しした後に
鰻と錦糸玉子を乗っけた感じ
ヤケドするほどの熱々を想像してたけど
そんなに熱くはなかった
ご飯のタレは甘すぎずくどすぎず
美味しく食べ進められる
…がっ!!
ご飯の量多い(汗
錦糸玉子はうまきの玉子の味がして美味しい
甘みが邪魔しない
鰻は先述通り
こちらの方が焦げ目の風味が
よかった
肝吸いは取ってつけた感ある
化調の味そこは残念
卓上の山椒は2種類あり
瓢箪の方は香りも少なく物足りない
もう1つのGABANのミル式山椒は
思わぬ香りの高さで驚いた
…ちょっと刺激の強い辛さ涙
お腹満腹でお店を出ると
待ちの列が少し落ち着いてた
さてさて♪
デートの続きをしましょうか♡
贅沢なランチをありがとう
ご馳走様です(*･ω･)*_ _)ﾍﾟｺﾘ