Koko Ichiban Ya
(CoCo壱番屋)- 之前的評價
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Koko Ichiban Ya（Koko Ichiban Ya）
|
|---|---|
| 類型 | 咖喱 |
| 預約・查詢 |
093-882-0448 |
| 可供預訂 | |
| 地址 |
福岡県北九州市戸畑区福柳木2-1-7 |
| 交通方式 |
距离枝光 1,977 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （Diners、JCB、AMEX） |
座位、設備
| 座位數 |
40 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 網站 |
3号バイパス沿いにあるココイチ。付近に「かつら寿司」なる店があるとマイレビュアーさんのネタタイトルで知り、地図を見たら当店の向かい。ただここは交通量が激多の場所で、クルマだと向かいにわたるのが(僕のヘタクソな運転では)困難なのでバス＆徒歩で訪問してみた。どこからバイパスに登るのかと思ったらお化け出そうな暗い道だったのにはびっくり。
注文は「牛カレー」の3辛にしてみた。この牛カレー、どうもスジ肉のよう。これなら家でも作るんだよなぁと食べ進めるが、よく味わうとルーには牛のエキスがよく出ているにも関わらず、スジ肉の風味は抜けていない。柔らかいので圧力鍋調理(かココイチならではのもっとハイテクななにか)だと思うが、家で作ると柔らかくするため徹底的に煮込むので、スジの味抜けちゃうんだよな。この作り方は勉強になる。もちろん、スジ肉の臭みも残ってはいて、このあたりが苦手な人はいるかもしれないけれど。
3辛だが2辛より少し辛いのか？という程度。ひょっとするとココイチフリークのマイレビュアーさんの言う「作り手による誤差」の範囲内かもしれない。そういえば4辛とまったく辛さが違うもんなぁ。ま、辛くて旨いことは間違いない。
マンガは「鬼滅」はおいていない。目立つところには「銀魂」が。たいていのココイチにはおいてるなぁ。
表題の件なんだが、他のお客さんがちょっとした質問をバイトの子にしたら、スラスラと淀みなく回答していたのに感銘を受けたため。具体的に言うと「カレーうどん」を注文したお客さんに、「当店では扱っていないんです」だけでなく「この近くなら西港店で取り扱いがあります」とまで答えていて、自グループのことよく知っているなぁと。
ちなみに「かつら寿司」なんだが、「営業中」の看板は出ていたものの、「全部売り切れた」とのこと……何しに暗闇を徒歩で来たのやら。ガッカリ。
参考までに↓
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0辛:甘口(富山高岡店)
1辛:中辛(富山高岡店)
2辛:辛口(西港店)
3辛:ジャワカレー辛口程度(鞘ヶ谷店)
4辛:LEE20倍程度(黒崎店)
8辛:もっさり激辛(小倉京町店)
10辛:粉っぽく食感の悪い激辛(とはいえ辛さも笑死程度…小倉馬借店)
今のところ好みの味は強いて言えば3辛で、意外と5辛が合いそうな気がしている。