官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
- 之前的評價
- 前往評價列表（10）
- 下一篇評價
- 之前的評價
- 前往評價列表（10）
- 下一篇評價
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Shunro Matsuda
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、海鮮、馬肉料理 |
| 預約・查詢 |
050-5589-7862 |
| 可供預訂 |
可以預訂
御予約のキャンセル、変更の連絡は2日前までにお願いいたします。 |
| 地址 |
福岡県北九州市戸畑区新池2-10-15 |
| 交通方式 |
從戶畑站徒步10分鐘 距离戶田 557 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥4,000～￥4,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
18 Seats （ 吧臺6席，桌子4席×3桌） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 電話號碼 |
090-9498-0700 |
| 備註 |
關於包租和團體使用，請咨詢。當天根據情況有可能會拒絕，所以建議您提前預約。 |
北九州市戸畑区新池。
この日は家族で5人で食事。チョイスしたのは前々から気になっていたこちらのお店。
メニューは熊本直送馬刺しを中心とした熊本郷土料理とその日仕入れた旬の食材を使った料理の二本柱。熊本郷土料理は熊本馬刺し・自家製辛子蓮根・山ウニ豆腐・桜なっとう・馬ホルモン味噌煮込みなど。その日仕入れたメニューは日々別紙に書かれる。生ビールはパーフェクト黒ラベル。ハイボールはデュワーズ。日本酒や焼酎は別紙。
今回はお造り五種盛り・グリーンアスパラバター・鴨鍋・寄せ鍋・そら豆あみ焼き・馬刺し四種盛り・うどの天ぷらをオーダー。ドリンクは瓶ビール『赤星』と焼酎『三岳』をチョイス。
お造り五種盛り。タコ・本マグロ・真鯛・ぶり・生うに・活アワビ。六種なんだがあまりに美味くてどうでも良くなった。超新鮮。
馬刺し四種盛り。赤身・ふたえご・こころ・たてがみ。しっかり食感があってこれぞ馬。この馬刺しはかなりレベルが高い。
グリーンアスパラバター。アスパラがなかなか太い。嫌な筋とか苦味とか一切ない。美味い。
そら豆のあみ焼き。そら豆の旬の匂い。それだけで酒がススム。
うどの天ぷら。サクサクに揚がった天ぷら。うどの苦味がたまらん。
鴨鍋＆寄せ鍋。どちらも出汁が美味い。具材もたっぷり。面白い具材も入ってる。量的には2人前～3人前かな。
大人の隠れ家。酒と肴どちらにもこだわりを感じる居酒屋。
ごちそうさまでした。