餐廳資訊
詳細信息
| 店名 |
hijiri（hijiri）
|
|---|---|
| 菜系 | 烏龍麵 |
| 預訂・咨詢 |
093-663-6003 |
| 預訂可/不可 |
可以預訂 |
| 地址 |
福岡県北九州市八幡東区前田3-8-27 |
| 交通方式 |
距離JR八幡站0.8公裡 距离八幡 815 米 |
| 營業時間 |
營業時間和節假日可能會發生變化，因此請在來店前與餐廳聯繫。 |
| 預算 |
～JPY 999 ～JPY 999 |
| 預算（評論總數） |
～JPY 999
|
| 付款方式 |
不接受信用卡付款 不接受電子貨幣 不接受二維碼支付 |
座位、設備
| 座位數 |
18 Seats （ 吧臺8席，4人桌2桌，2人桌1桌） |
|---|---|
| 包廂 |
不可 |
| 包場 |
不可 |
| 禁煙・吸煙 |
禁止吸煙 店鋪外有吸煙區 |
| 停車場 |
可 店鋪前8臺 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
外帶服務 |
| 開店日 |
2020.6.18 |
車でよく通るところですが、こんなところにうどん屋さんがあったとはつゆ知らず。テレビで拝見したので行ってみることに。夜の利用でしたが、かなり賑わっていました。福岡県民ならご存知、うどんMAPの岡澤アキラ先生も来られたお店のようです。紅天うどんを発注したのですが、紅天とは、要は紅しょうがのかき揚げです。実は私、紅しょうががあまり得意ではないのですが、揚げることで酸味が飛び、程よい塩加減が残るのです。紅天はうどんとは別に供され、はじめは紅天とうどんを交互にいただき、後にうどんに入れて味変と洒落込みました。麺は細く柔らかめで、博多の麺に近いです。出汁はスッキリ系ですが、旨みしっかりです。店主と思しき男性の店員さんもハキハキとしていて気持ちがいい！また来ます。ご馳走さまでした♪