耳慣れないけど馴染みある味 : SHANGHAI KITCHEN

全国にいくつか店舗があり、こちらはジ・アウトレット北九州のフードコートにあります。

ベースとメインに分かれていくつか種類があり、選ぶ個数によって値段が変わるシステムです。

・2メインプレート(1180円)
ベースを1つにメインを2つ選ぶプレートです。

ベース「チャオメン」
何だか分からないけど辛いものが苦手なので店員さんに辛くないかだけ聞いてこちらにしました。
いわゆる焼きそばですが、オイスターソースの焼きそばなんだそうです。
あまりソースの風味は感じず油っぽいです。

メイン①「広東酢豚」
一応パプリカなど入って彩りもキレイですが、野菜のシャキシャキ感はなくすべてがしんなりしています。
味は甘めで豚肉も柔らかく美味しかったです。

メイン②「レモンチキン」
こちらは単品でも販売していてこちらのウリのようだったので選びました。
一口大の鶏もも肉を揚げて甘辛く酸味があるソースで絡めた品なんですが、酸味はほとんど感じず思ったより甘いです。
ビールのおつまみには良いと思います。

デパ地下の惣菜のように最初から冷めてはいるのですが、出先で食べたため温め直すことが出来ずそのまま食べました。

中華はやはり温かく出来たてのほうが美味しいです。
ただちょっとしたホームパーティーや家飲みにテイクアウトするのには良いと思います。