Shingen
(信玄)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Shingen
|
|---|---|
| 類型 | 烤雞串、烤雞雜串、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
093-641-5771 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
福岡県北九州市八幡西区黒崎2-9-19 |
| 交通方式 |
ＪＲ黒崎駅から徒歩４分 距离黑崎站前 319 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
15 Seats （ カウンターのみ） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 近隣にコインパーキング有り |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童 |
かつてのバイト先のシェフとスタッフから誘われて、
武将やきとり信玄を初訪問。黒崎の老舗です。
店名や焼鳥メニューに戦国武将の名前を付けるのって
博多やきとりの文化でしょうか？
黒崎の人気焼鳥店｢梵天｣もこちらで修業されたそうで
期待も高まります。
豚バラ、ジンギスカン、山芋、豚足、豚軟骨などを
頂きました。どれも美味しかったです。以下備忘録。
福岡の焼鳥では欠かせない豚バラ、絶妙な焼き加減。
焼鳥屋のジンギスカン。タレ焼のマトンとピーマンが
串に刺さっていました。斬新ですが、しっかり美味！
山芋は短冊切りのホイル焼き。ホクホク食感！
豚足は表面がパリッと焼かれて、中身はトロッと。
豚軟骨も食感が良く、美味しかったです。
帰る際は、ドドドドドンと太鼓をたたいてお見送り。
他のお客さんが帰る度に驚いてましたが、見送られる
側になると嬉しいやら、気恥ずかしいやら。笑
ごちそうさまでした。