官方消息
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Chanko Ouga
(ちゃんこ皇牙)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Chanko Ouga（Chanko Ouga）
|
|---|---|
| 類型 | 相撲火鍋、日式小酒館、便當 |
| 預約・查詢 |
093-631-2177 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
福岡県北九州市八幡西区鷹の巣1-13-19 コーポ白石 103 |
| 交通方式 |
築豐電鐵穴生電車站下車徒步3分鐘 距离穴生 277 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥3,000～￥3,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位、設備
| 座位數 |
18 Seats （ 吧臺6席日式坐席12席） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 18人（座位） |
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,有日式圍爐座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
健康/美容食品菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,提供外帶服務,外送 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2013.10.25 |
友人がオススメ、ちゃんこ鍋 皇牙。（一時期、ちゃんこBARとして営んでいたそうですが、ちゃんこ鍋 皇牙に戻ってました。）
ちゃんこ鍋を食べるのは人生2回目、15年ぶり。
塩ちゃんこ鍋の〆のリゾットがオススメという事で、塩ちゃんこ鍋を注文。単品は1200円、お得ちゃんこセットは、『お好きなちゃんこ鍋に「小鉢」・「サラダ」・「唐揚げ」おあとの「チャンポンorリゾットor雑炊・食後のデザート」さらに「生ビールorソフトドリンク」1杯』で2000円と、その名の通りリーズナブル。
敢えてちゃんこ鍋は単品で、〆はリゾット。他に、とりの唐揚げ、ガーリック炒飯、チーズの香り揚げを注文。
塩ちゃんこの具材は、豚肉、鶏肉（華味鶏）、つみれ、ギャベツ、玉葱、ゴボウ。薬味は、すりごま、ゆず胡椒、ガーリックチップス。カセットコンロでテーブルに運ばれてきましたが、食べ頃までセッティングして下さりました。
薬味は、ガーリックチップは美味しかったけどニンニクが全てをかっさらった感もあって、ゆず胡椒も素材の味を引き立てていたけれど、一番地味な、すりごまが意外と美味しかった。〆のリゾットは小錦もオススメらしいのですが、チーズが効いて美味。
とりの唐揚げ（550円）：塩味で、カリッと揚がってジューシー。ハフハフ言いながら頂きました。幸せ。
ガーリック炒飯（450円）：シンプルだけどガーリックの効いた、パラパラ炒飯。旨し。
チーズの香り揚げ（300円）：スティック状のチーズを青じそと餃子の皮で巻いて揚げたもの。シンプルイズベストアンドリーズナブル。（笑）
再訪したいお店です。