官方消息
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店名 |
Chanko Ouga(Chanko Ouga)
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類型 | 相撲火鍋、日式小酒館、便當 |
預約・查詢 |
093-631-2177 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
福岡県北九州市八幡西区鷹の巣1-13-19 コーポ白石 103 |
交通方式 |
築豐電鐵穴生電車站下車徒步3分鐘 距离穴生 277 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥3,000~¥3,999 |
預算(評價匯總) |
¥3,000~¥3,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用電子錢 (Suica等交通系電子貨幣、iD、QUICPay) 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位數 |
18 Seats ( 吧臺6席日式坐席12席) |
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最大宴席可容納人數 | 18人(座位) |
個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 可接受20人以下 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 |
空間、設備 |
有吧檯座位,有日式圍爐座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
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料理 |
健康/美容食品菜單 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,提供外帶服務,外送 |
關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車 |
網站 | |
開店日 |
2013.10.25 |
北九州市八幡西区鷹の巣1-13、ちゃんこ皇牙。
コーポ白石1F、2013年10月開業の本格ちゃんこ店。
高砂部屋に所属していた元力士の店主が楽しませてくれる。
カウンター8席、小上がり座敷12席。
営業時間17:30~23:00(L.O.22:30)。
「今日は、ちゃんこを食べに行きたい」
家族が言いだしたのでありますが、北九州の専門店って言うと若 小倉店かしら。
違いました。自宅からは割と近くにお店があり、そちらのことを言ってるのでした。
早速行くことに。
店主の顔イラストがお店の壁に(外観写真には写ってませんが)。
店内に入ると、イラストと同じ顔の方が。
説明なく店主と分かりました。
こちらの開業前は中間市で営業されてました。
カウンター席を利用。
店内はカウンター席と小上がりのオープンな座敷。
店主現役時代の写真などが飾ってあります。
ちゃんこの味は、3種類。しょうゆ・しお・週替鍋。
お得なセットを、店主おススメの「しお」でいただきました。
◆お得ちゃんこセット 1800円
・ちゃんこ
・小鉢
・サラダ
・唐揚げ
・デザート
小鉢からでした。ヒジキ煮。
キャベツと水菜のサラダにゴマドレッシング。
特製唐揚げは、ジューシーで美味しい!
鍋はカセットコンロで。
ちゃんこに、好みで焦がしニンニクと柚子胡椒。
高砂部屋伝統の味をベースにした鶏ガラをたっぷりと時間をかけて煮込んで作った秘伝の出汁。
あっさりとしていて食べやすく体が温まります。
◆ぶたキムチ 600円
別冊メニューから1品食べてみたくて、ぶたキムチ。
ビールとよく合う、ちょい辛味。
他に、月・火・水の限定で、大将の手のひらハンバーグ(手づくりジャポネソース・890円)なんてありまして。
これ、食べてみたいなぁ。サイズが気になります。
◆ドリンクメニュー
ビール、チューハイ、日本酒、ウイスキー、焼酎、カクテル、ソフトドリンク。
種類は多くないですが一通りあり。
・ハイボール 380円
・スクリュードライバー 600円
・ワイン 赤ハーフボトル 1000円(カステル カンブラス)
◆コニリゾット(リゾット) 300円
しおちゃんこ限定のおあと。
同じ部屋の所属だった、小錦さんプロデュースのメニュー。
ちゃんこの〆で、雑炊ではなく、リゾットを。
チーズで仕上げてあり、和出汁の鍋が洋風に。
お店のBGMで、小錦さんの歌うハワイアン。
ちゃんこセットの〆は、アイス。
店主は森安篤さん。
四股名、皇牙(おうが)が屋号の由来です。
福岡県直方市出身で角界に14年。所属部屋は高砂部屋。最高位は東十両6枚目。
関取として、弓取式を務めたそうです。
ちゃんことともに、角界の話が聞けて楽しかったですよ。
宴会は、2時間の飲み放題がついて4000円(税込)。4名~22名。
ちゃんこ宴会も楽しめるお店です。