Didoriya Un
(ぢどり屋 運)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期四
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Didoriya Un
|
|---|---|
| 類型 | 雞肉料理、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
093-472-7781 |
| 可供預訂 | |
| 地址 |
福岡県北九州市小倉南区下曽根2-7-16 |
| 交通方式 |
距离下曾根 512 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥3,000～￥3,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX） |
座位、設備
| 禁煙・吸煙 |
− |
|---|---|
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
この日は下曽根某店に行こうとするも休業(ゴールデンウィーク営業の振り替えだったみたい)。他のBM店ものきなみアウトでめぐりめぐって当店へ。入店の決め手は入り口の盛り塩だったりする。ゲンを担ぐということはあり得ないし、してない店も一向にかまわないのだが、大将の丁寧な姿勢が伝わるってことで。入店前に軽く調べたところ地元の人気店だそうで期待も高まる。
さて、注文だが他のレビュアーさんが書いていないものをと思ったのだが、いくつも欠品があったため、結局当店の定番と思われるメニューに落ち着いてしまった。突き出しはキャベツと、レンコンを甘く炊いたもの。キャベツは味が超薄だった。
地鶏のもも焼きは、あまり地鶏感はないが、脂がじゅわっと滲み出た焼き具合。タレが添えられていて、これが酸味あるゴマダレで好み分かれるかもしれないが、肉にしっかり味が付いているので期待なら使わなければ済む話。僕もナシのほうが好みだったが、さきほどの味ナシキャベツを漬けて食べるとけっこうイケたので思わぬ収穫(笑)。
ネギトロは、値段が安いので注文したんだが、マグロは少なくほとんどがトロロだった(苦笑)。これは失敗。串焼きもちと塩梅濃いめ。豚足は旨かった。
メガハイボールもお得で、総じて安く飲める大衆居酒屋って感じかな。もし地鶏もも焼きのタレにハマれば大満足するだろう。