限定30食の侘助御膳はあっという間に終了 : Wabisuke

12：20私と入れ替わりのお客さんが入ると、すぐに暖簾が下ろされました。
一人の方はもちろん、3～4人のグループが次々にやって来て、限定30食の侘助御膳は開店(11：30)から1時間も経たないうちに終了。ご近所の年配の方々や若い会社員のグループなど、幅広い層に人気があるんですね。たまたま通りがからなければ私は知らずじまいでした。

モノレール徳力公団前駅のすぐ近く、志井入口交差点の[さかえ屋]の並び、焼肉 [牛寅] の隣にあります。

夜は粋で料理の美味しい居酒屋さんのようです。名前のイメージ通り、落ち着いた和の雰囲気。
カウンター6席、4人掛のテーブル×3、4～6人入れそうな個室が1つあるようです。お茶、お冷はセルフ。

◎侘助御膳　800円(税込)　〈限定30食、水土日祝休み〉
　を注文。　(＋100円でコーヒーがつきます)

・天ぷら(海老、おくら、レンコン、かぼちゃ、いんげん)
・刺身(ひらす、たこ、もう１つ？)
・玉子焼き、鯖の糠味噌炊き、茄子のフライ、
　里芋そぼろ煮、中華風炒め
・マカロニサラダ
・じゃこ、梅ごはん
・味噌汁、漬物

お弁当風の入れ物に盛付けも美しく配膳されました。
天ぷらは衣が薄付きの品のある仕上がり。海老も野菜も素材の良さが引き立ちます。
新鮮な刺身あり、家庭的なおかずもちょこちょこあって、箸で掘り起こす(?)とだし巻き玉子がかくれていたりと、美味しいし楽しい。
家庭的おかずとは言っても、里芋そぼろ煮や鯖の糠味噌は真似ができないような味わいです。
味噌汁には天かすが入っていて美味しい。出汁が品の良い感じです。
こういった丁寧な味つけをするお店は夜にうかがっても期待を裏切らないと思います。
「ありがとうございます」の一言もとても感じが良かったですね。

この辺りはリーズナブルで優良なお昼を出してくれるお店が多いのですが、また一軒いいお店を見つけました。