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「貫」は一介の居酒屋ではない : Izakaya Nuki

官方消息

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Izakaya Nuki

(居酒屋 貫)
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此處的感想是根據消費者的主觀意見及感想而成,並非客觀評論餐廳的價值。請把它當作參考即可。 此外,此處的感想為消費者當時光臨餐廳的情況,内容、金額、餐點等可能會與實際情形有所出入,請在前往餐廳務必以電話或其他方式諮詢。更多資訊請往這裡
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3.8

¥3,000~¥3,999每人
  • 美食/口味3.6
  • 服務3.9
  • 氣氛3.9
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料4.6
2020/04訪問第 1 次

3.8

  • 美食/口味3.6
  • 服務3.9
  • 氣氛3.9
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料4.6
JPY 3,000~JPY 3,999每人

「貫」は一介の居酒屋ではない

小倉南区の「貫」地区にある「居酒屋貫」。店名から、古くからある渋い居酒屋と思っていたが、なんとも小洒落た一軒家風の居酒屋(実際、2Fは居住スペースかもしれない)。

マスターは真面目な人柄が喋り方に出ているよう。一生懸命客をもてなそうと、慎重に言葉を選びながら、会話が途切れぬように話されているのが印象的だった。

料理はまずまず。大半は手料理感が溢れるものだが、焼鳥は、塩がおそらく既製品の塩コショーでこれは残念な食後感。タレは熟成感のない、良く言えば若々しい味。鶏皮ギョーザは餡は優しい味だが、皮に臭みが残っているのでもっとパンチ効いた中身のほうが良かったかも。あと、タレが「酢とめんつゆ」的で、臭みを消し切れていない気がして改良の余地はあるかも。ヤキメシは、論理的には説明できないが、感覚的に「博多のラーメン屋のヤキメシ」的な味。「これ、評判良いんですよ」と出されたけど、コイツはたしかに旨かった!

と、料理も世にある「個人経営の良い居酒屋」と同程度に評価できるのだが、この店の真価はそこではなく、酒の種類の豊富さにある。生ビールを注文し、料理を待っている間カウンターにポツンと1人だったので、ヒマ潰しも兼ねて食べロガーらしく(僕にしては珍しく)メニュー撮影に勤しんだところ、ドリンクページをめくってもめくっても終わりが来ない!さらには別メニューであらゆるカクテルもあるなど、すさまじいラインナップ。

「詳しくはメニュー写真を見てくれ」と言いたいが、いちいち見てくれる人は少ないだろうから文章で説明すると、ビールはアサヒ、ハートランドだけでなくギネスやハイネケン、バドワイザー、コロナビール(笑)もあり。酎ハイ、ソフトドリンク、梅酒はもちろん揃っている。

焼酎は芋が相当に種類豊富で黒霧島、白波から森伊蔵、魔王まで。
麦も百年の孤独あり。
写真が撮れていなかったが、ウイスキーもキング・オブ・スコッチのマッカランを筆頭に相当に種類が豊富で、バーボンもあればジャパニーズも山崎や響なども!
ブランデーも、頑張れば僕でも買える中ではいちばん好きなヘネシーXOあり。
カクテルだって、クラシックなものから、オーセンティックバーで注文しても「ちょっと調べさせてください」と言われることもある、ややマニアックなカクテルまで。

極めつけはシャンパーニュで、おそらく日本でもっとも有名で、バブル期には「ドンペリ」という下品な略され方をされていた、「DP」こと「ドン・ペリニヨン」も、白とロゼがあった。

いやはや凄いね。「貫」といえば、他府県出身の僕の印象は「古くからの地主が多い」ところで、「最寄り駅・なし」という不便な立地ゆえ土地代が安いのか、とにかく「家が広い」印象。一戸建てにしても、広々としたところが多い。ここも、広さを活かして一介の居酒屋であれば収納しきれない種類の酒を豊富にストックしているのかな。それにしてもこれだけ揃えるのは大変だったろう。

中には品切れの銘柄などもあるかもしれないが、コロナビールはちゃんとあった(笑)。コロナ退治の願掛けではないけれど、このご時世まったく売れないだろうし、久しぶりに飲んでみたよ。

料理、トークもさることながら酒の種類の多さには心の底から脱帽。次回はカクテルでも味わいに来るかな。

餐廳資訊

細節

店名
Izakaya Nuki
類型 日式小酒館
預約・查詢

093-472-4381

可供預訂

可以預訂

鮮魚のお造りは数に限りがある為、ご予約の際はお電話にてご連絡ください。
コース・女子会承ります(要予約2日前)

地址

福岡県北九州市小倉南区中貫町1-17-34

交通方式

バス停「荘八幡宮前」より徒歩1~2分

距离下曾根 2,306 米

營業時間
  • 星期一

    • 17:00 - 00:00
  • 星期二

    • 17:00 - 00:00
  • 星期三

    • 定期休息日
  • 星期四

    • 17:00 - 00:00
  • 星期五

    • 17:00 - 00:00
  • 星期六

    • 17:00 - 00:00
  • 星期天

    • 17:00 - 00:00
  • ■ 営業時間
    17:00~24:00頃
預算

¥3,000~¥3,999

預算(評價匯總)
¥3,000~¥3,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

可使用電子錢

(Suica等交通系電子貨幣)

服務費收費

お通し代400円

座位、設備

座位數

32 Seats

( カウンター12席、4~6人掛けテーブル×5(ロールカーテンで仕切り有))

個人包廂

不可能

包場

可能的

可容納20~50人

禁煙・吸煙

抽煙與禁煙分區

喫煙専用室あり

有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。

停車場

可能的

10台

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,有日式圍爐座位,有露天雅座,可觀賞運動比賽,提供收費無線網路連接

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務

關於兒童

接待兒童(接待嬰兒),提供兒童菜單

お子様プレートは完全予約制です。