Yabu
(藪)- 位置：
- みやこ町その他
- 類別：
- 預算：
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Yabu（Yabu）
|
|---|---|
| 類型 | 烏龍麵、蕎麥麵、親子蓋飯 |
|
0930-32-3741 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
福岡県京都郡みやこ町勝山松田1215 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|
みやこ町国道201号線沿いにあるうどん屋さん、藪さんに行ってきました。うどんツアー2軒目です。昼時に偶然見つけたのですが、駐車場の込み具合からおそらく美味しいのではと思い、ふらっと入店。店内はまさかのセルフ式。他の方の口コミで知ったのですが、どうもリニューアルしたようです。看板や店構えがあまりにキレイにだったので、腑に落ちました。名物っぽい山賊おにぎりなど、揚げ物がズラッと並んでいます。さながら讃岐の某チェーン店のような感じです。ごぼう天はごく薄切りの掻き揚げタイプだったので、今回はイカ天をチョイス。大きめの山賊唐揚げが100円だったのでそちらも頂きました。給茶のところにお漬物もあったのでそちらも小皿に頂きました。麺は古式手打とのことでおそらく自家製なのでしょう。麺の太さは中太で太さには統一感があり、結構コシがあります。小麦の香りも感じられます。スープはコシのある麺に合うようやや濃いめです。濃いめとは言っても調味料の味ではなく、節系の味が強く出てます。鰹や昆布などのスッキリ系の出汁ではなく鯖等の雑味のある系の出汁のような感じ。美味しいです。唐揚げも味付けが良く美味でした。おまけの漬物も特に美味でした。定食系のお店は2月にオープンとのことでこんだけ色々美味しいなら定食系も期待大ですね。