店名 |
Yakitori Inakamon
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類型 | 烤雞肉串、日式小酒館 |
093-202-2875 |
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可供預訂 |
無法預約
大人6名以上のみ予約可 |
地址 |
福岡県遠賀郡水巻町吉田南1丁目10-8 |
交通方式 |
東水巻駅より徒歩3~5分 距离東水卷 156 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥2,000~¥2,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
個人包廂 |
可能的 可容納8人、可容納10~20人 |
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包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 |
空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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服務 |
提供外帶服務 |
やっぱり人気の焼鳥店は全て制覇したいという思いに駆られます。
福岡のランキングでも上位に位置する水巻のいなかもんさんを訪問しました。
自分が滞在中、お店には頻繁に電話がかかってきておりましたが
「うち予約はとってないんですよー」と回答されていましたので
予約を一切取らないお店であるのは間違いないようです。
自分も混雑し始める前にケリをつけちまおうと思いまして
開店時刻とされる午後5時前に到着したのですが
コロナの影響で午後4時から午後9時までの繰り上げ営業に変更されていました。
既にお店は満席状態で自分の前に8組が既に待機しています。
店内端の椅子に座り小一時間ほど待ってカウンターに着席できました。
お独り様はあくまで順番でカウンターにしか案内しない方針らしく、
後から待ち始めた客が先を越して案内されましたので
満席時のお独り様訪問は不利になる可能性があります。
カウンターにしか案内しないなら、カウンターが1人分だけ空いた時の
飛び越え案内をしても良いんじゃないかと思うんですよね。
そこはお独り様に対しても平等に扱って欲しいところです。
大将は焼場に立たず、待ちのお客さんに直接対応されつつ
お店の全体をコントロールされておりました。
そう、待ちのお客さんを一番の責任者が対応する、
これって実はかなり大事なんよなあ。
待ってるお客さんって店員の動きをほんとしっかり見てますから。
待ち客に対し無責任に対応すると必ず不満に繋がりますからね、これ重要です。
接客はキビキビされてていい雰囲気と思いますよ。
串はどれも非常に安くお手頃です。
どれも一本が110円からで野菜串が170円ほど。
豚足も280円でとても良心的な価格でした。
ダルムと肉だんごだけがタレで出てきておりました。
美味しいんですがちょっと味が濃いものがあり
塩の振り方にもムラがあるなと感じました。
まずくはないんですが焼鳥はどうしても塩振りが生命線になるので。
ただまあ、この写真の内容にワンドリンク頼んでも
2000円ポッキリな価格はとても魅力的。
この安心価格がお店の人気を支えているんだと思いますね。
実際訪問してるお客さんの層も幅広く愛され感のあるお店でした。