官方消息
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Choraku Yamu Umin
(魚楽家 夢海ん)
在中間發現舒適的隱蔽型旅館!!!
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お昼のランチ：カレーランチの前菜。。左から、福神漬・鯛のカルパッチョ・サラダ。。。カルパッチョがハンパ無く美味しかった・・・(^O^)b
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メインのチキンカレー。。お肉がほろほろしてて、とってもスパイシー。。。居酒屋さんのランチのレベルやない・・・(゜゜)ｽｺﾞ～ｲ
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嫁は『丸ごと茄子とトマト』のパスタランチ：茄子が１本ドドーンとのってる。。迫力満点。。。(^O^)b
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夜のメニューその1：言わずと知れた“レバ刺”。。新鮮この上なし、甘みが広がる～。。。しかし・・・もうすぐ食べれなくなる(T_T)
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夜のメニューその2：“くじらのかのこ”。。とても珍しい部位（鯨の下あごの部分らしい）生まれて初めて食べた。。。とても鯨とは思えない美味しさ・・・(^O^)b
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夜のメニューその3：めちゃめちゃ綺麗な“馬刺し”。。さしが程よく入ってて旨し。。。!(^^)!
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Choraku Yamu Umin
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、海鮮、壽司 |
| 預約・查詢 |
093-244-3505 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
福岡県中間市扇ヶ浦4-2-10 |
| 交通方式 |
東中間站下車，派出所左轉後，約10m 距离東中間 121 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
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| 付款方式 |
无使用卡 |
| 服務費收費 |
サービス料：300円 |
座位、設備
| 座位數 |
75 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納30人以上 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 最多可以停10輛車。 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有日式包廂,有日式圍爐座位,有卡啦ok |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對調酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務 |
| 店鋪公關 |
從在其他地方很難吃到的應季魚到稍微奢侈一點的東西，請在各種用途中使用!
[Yumekai-n]是一個中間藏身處。除了只有內行人知道的精心挑選的菜單外，我們還有根據當日庫存和店主心情而變化的今日推薦菜單，日本料理、法式料理料理等您可以隨心所欲、中餐、創意料理。由於生魚片主要是用野生魚製作的（野生魚要經過陳年），店主誇耀，將魚放置三天三夜，魚的自然風味進一步增強。對於那些喜歡真正的魚的人（新鮮的魚更好... |
6 月 16 日。 。第二次訪問。 。 。 (^O^)／ 最近最喜歡這個。 。 「Uorakuya Mumin」 這家餐廳的老闆原本是一名魚販，因此您可以以合理的價格享用新鮮的魚。 。 。 !(^^)! 但是...我認為有很多人認為魚販能夠判斷魚是理所當然的。我們都知道，僅此一點並不能稱為「藏身處」。 。 。 (｀´)這家店有什麼過人之處？ 。令人驚訝的是他們有多種肉類和魚類可供選擇。 。 。 (^O^)b 「熱巴刺身」和「馬刺身」根本不是居酒屋的水準！這次，他們沒有“馬生魚片”，所以我吃了[b：鯨魚“pique”]。 。 （顯然這是一個非常罕見的部分...）你知道鯨魚的「憤怒」是什麼嗎？我有生以來第一次吃它。 。 。 !(^^)! 好像是鯨魚下顎底部的肉。 。這也是甜甜的，彷彿脂肪在舌尖上融化，卻一點也不油膩。 。 。鯨魚的「憤怒」。 。我認為這對鯨魚愛好者來說是不可抗拒的。 。如果您有興趣，請google一下。 。 。 (^O^) 總之...喜歡喝酒的人可以在這裡享用各種小菜。 。對於家庭來說，除了開胃菜之外，還有很多美味佳餚。 。 。 （＾◇＾）b 還有…為什麼感覺這麼溫馨… 。有一個非常聰明的母親。 。一位看起來像姆明（這是店名的由來？）的將軍興高采烈地向你打招呼。 。 。許多員工年輕又充滿活力。 。帥氣男孩和海報女孩的出現也值得一看。 。 。 (^O^)／ 其實我不想寫一篇文章。 。實際上！因為我希望它成為一個「藏身處」。 。我。 。 。 (;１_１)但是…將軍和努力工作的媽媽真的很好。 。 。 (^O^)b 如果您在附近或有興趣的話，請來看看！這是一家你至少應該去一次的商店。 。我不認為你會後悔。 。 。也許...(^_^;) 中午他們也提供午餐。 。對於那些認為「晚上有點難受」的人。 。為什麼不順便來吃午餐呢？ 。 。 (^v^) 這個月我又要去吃「熱巴生魚片」了。 。 。 o(^^)o