Sakedokoro Hanada
(酒処 はな田)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
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- 定期休息日：
- 星期天
ハイレベルな海鮮料理と果実チューハイにいいね！『酒処はな田』門司に来て欲しい！
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和風のスッキリしたシンプル外装。
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JR「遠賀川」駅から徒歩で向かった。 1.7kmで17分かかりますが、大阪で徒歩攻略に慣れたゆっき～の足腰には、屁のかっぱでございます。
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今回は割り勘にせず、会計を個別にして戴いたので、個々に好きなもの頼める。幹事さん、こんなシートまで用意頂いていた。
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乾杯なのじゃー
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シェアした料理①ヤリイカの下足揚 680円
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【果実チューハイ カボス】600円
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皮を剥いた残りの果実も、底に沈めているので、追って果汁を絞れる。
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カボスの皮を長細く剥いた物をガーニッシュに使用。
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見た目にもユニーク且つ美しく、柑橘の爽やかな香りがよく広がる
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【生サンマ糸切り】850円
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写真で分かる、鮮度を表す身の張り
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脂が乗ってる事が判る、艶やかな照り
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そこに合せるは、上品な香味を添えるアサツキ。 サンマさんなのに、上品です。
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【活きクエの頭 煮付け】1280円
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大根と牛蒡の野菜の煮付けも付いてくるので、凄いボリュームだ。
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クエをこんなリーズナブルに食えるなんて、超有難い！
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シェアした料理②【サザエの唐揚げ】980円
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スパイシーな塩で食べる
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サザエって唐揚げでもイケるね
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【焼きあごだしのだし巻き玉子】680円
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上品な煮干し香が、１ランク上の存在に引き揚げる。 ボリュームもあって、お得です。
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プリプリっと弾力を持ったやわらかな焼き上げ あご出汁の旨みがパイルダーオンした、上質な出汁巻き玉子。
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【シラサ海老とさつま芋のかき揚げ】850円
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【果実チューハイ レモン】550円
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カボスと合体ｗｗ盛り髪のようになったｗ
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「替玉」したらレモンを絞って酸味を付けると良い。
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このチューハイは素晴らしい！
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プレゼントで貰ったバナナのスクイーズは、こっさん(娘9歳)に羨ましがられた。 Ａ幹事長、有難うございました！ヽ(´ω`)ノ
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10月はゆっき～の誕生月というのもあって、参加者にお祝いして戴いた。
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メニュー一覧【2018年10月】
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sakedokoro Hanada
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、海鮮 |
| 預約・查詢 |
093-981-0974 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
福岡県遠賀郡遠賀町松の本1-10-11 |
| 交通方式 |
距离遠賀川 977 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 預算（評價匯總） |
|
| 付款方式 |
可使用卡 可使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 開店日 |
2018.3.21 |
アカン、食べログレビュアーのオフ会で行ったきり、レビュー入れてなかった。
取り敢えず言っておきたい。
この店最高やった！ヽ(*ﾟ∀ﾟ*)ノ
こういう店が門司に欲しいのだが、店出さない？
JR「遠賀川」駅から徒歩で向かった。
1.7kmで17分かかりますが、大阪で徒歩攻略に慣れたゆっき～の足腰には、屁のかっぱでございます。
和風のスッキリしたシンプル外装。
カウンター、テーブル、小上がりの座敷席完備。
今回は割り勘にせず、会計を個別にして戴いたので、個々に好きなもの頼める。
俺のオーダーは
「生サンマ糸切り」850円
「活きクエの頭 煮付け」1280円
「焼きあごだしのだし巻き玉子」680円
「ハイボール」400円
「果実チューハイ カボス」600円+「替玉」400円
「果実チューハイ レモン」550円
計4760円
クエの頭がレギュラーメニューって、マジか！？
Σ(ﾟДﾟ;)
驚きのラインナップに仰天。
1280円か・・と価格に少し尻込みしつつも、
「煮物と焼酎なんて最高じゃね？(*￣∀￣)」
とか思ったら、速攻頼んでたｗｗ
欲望に忠実ですゆっき～特派員！
【活きクエの頭 煮付け】1280円 ☆4.7
デケェ！！Σ(ﾟωﾟ;)
ちょっ、デケェ！！(ﾉ∀`)
大根と牛蒡の野菜の煮付けも付いてくるので、凄いボリュームだ。
コレなら1280円って全然お得だよ。
そしてうめぇ！(*ﾟ∀ﾟ)=3
クエをこんなリーズナブルに食えるなんて、超有難い！
ところで、
俺がクエの目玉を嬉々として食べてたら、
「うわっ」とFさんが驚いていた。
あれ？Fさん目玉食べないの？(;ﾟ∀ﾟ)
美味ですよ目玉は。
だって、煮物の目玉商品じゃん、目玉だけに！
ブリンとコラーゲン質で旨味豊かで大変美味です。
鯛の煮付けとか、真っ先に目玉食いますよ俺？
A幹事長からは「美味しいよねー？」と共感頂いた。
流石は「実はこの人、男じゃないのか？」と噂されるだけある。
酒飲みの気持ちが分かりますよねー。
【生サンマ糸切り】850円 ☆4.5
美味いわー。
写真で分かる、鮮度を表す身の張り
脂が乗ってる事が判る、艶やかな照り
そこに合せるは、上品な香味を添えるアサツキ。
サンマさんなのに、上品です。
【焼きあごだしのだし巻き玉子】680円 ☆4.2
染みるわー。
プリプリっと弾力を持ったやわらかな焼き上げ
あご出汁の旨みがパイルダーオンした、上質な出汁巻き玉子。
上品な煮干し香が、１ランク上の存在に引き揚げる。
ボリュームもあって、お得です。
【果実チューハイ カボス】600円 ☆4.1
【果実チューハイ レモン】550円 ☆4.0
カボスの皮を長細く剥いた物をガーニッシュに使用。
「ホーセスネック」という螺旋状に剥いたレモンの皮を飾るカクテルがあるが、このチューハイは皮を剥いた残りの果実も、底に沈めているので、追って果汁を絞れる。
見た目にもユニーク且つ美しく、柑橘の爽やかな香りがよく広がり、中身だけのお替わり「替玉」も可能だ。
あとは、チョイチョイ他の方の料理をシェアさせて貰ったが、全部美味かった。
A幹事長が頼んだもので、下記の2品がウマかった。
【サザエの唐揚げ】980円 ☆4.1
【シラサ海老とさつま芋のかき揚げ】850円 ☆4.5
海老と芋のかき揚げが凄い！
俺が思わず「かき揚げバーガーやん！ｗΣ(ﾟ∀ﾟ;)」
と、評したのが、写真を見れば分かるだろう。
デカいのである。
そして、メッチャうまいのである。
ちなみにシラサ海老は釣りの生餌に使われる淡水海老｡
可愛いけど、揚げるとウマかったりする。
10月はゆっき～の誕生月というのもあって、参加者にお祝いして戴いた。
プレゼントで貰ったバナナのスクイーズは、こっさん(娘9歳)に羨ましがられた。
Ａ幹事長、有難うございました！ヽ(´ω`)ノ
また行きたい店です。